Вечеря - це дуже важлива їжа дня, і її слід готувати зі свіжих та корисних інгредієнтів. Вечеря, як і сніданок, повинна бути корисною їжею. Страви повинні бути збалансованими та багатими білками, вуглеводами, ненасиченими жирними кислотами та мінералами.
Дивіться також: Що поляки люблять їсти? Ви будете здивовані тим, що ми обираємо!
Що можна їсти на вечерю?
- Не їжте занадто великі порції їжі на вечерю - занадто великі порції та їх калорійність можуть заважати вам добре спати. Організм не справляється з перетравленням зайвої їжі,
- Не їжте занадто пізно - найкраще їсти останній прийом їжі за 2-3 години до сну. Занадто пізня вечеря може негативно вплинути на наш комфорт сну,
- не їжте важких продуктів - після їжі чогось важкого на вечерю, ви можете очікувати проблем із засинанням,
- включіть в меню гарячі вечері - варто ввести теплі вечері у свій раціон в осінній та зимовий період. Люди для схуднення можуть потягнутись до овочевих супів,
- вечеря, адаптована до нашого організму - ми, безсумнівно, повинні підлаштовувати тип їжі до свого організму. Якщо у вас виникають проблеми із засинанням, вам слід споживати більше магнію в останній прийом їжі. Також слід відмовитися від зеленого чаю, кави. Натомість пийте трав’яні настої (бажано меліси або липи).
Дивіться також: Самурайська дієта - ідеальна дієта для людей, які займаються фізичними вправами!
Ви приготуєте ці страви до вечері
Хумус із сухою картоплею
Ідеальне доповнення до свіжих хлібних або рисових пирогів. Подавати хумус можна зі свіжим оливковою олією або овочами. Тут ідеальним буде зелений огірок.
Інгредієнти:
- 400 г вареного нуту,
- 1 столова ложка сушеного томатного масла,
- 1/2 склянки сушених помідорів з банки
- 1 столова ложка пасти тахіні або мигдальне масло,
- 1/2 зубчика часнику,
- 1/2 чайної ложки сушеного орегано
- 1/2 чайної ложки кмину
Підготовка:
- Покладіть варений і злитий нут в ємність для блендера, додайте висушене на сонці томатне масло і починайте перемішувати. Поступово додайте 1 - 2 столові ложки нуткового начинки, якщо це занадто важко перемішувати.
- Коли маса буде грубо подрібнена, додайте половину подрібнених на сонці томатів, пасту тахіні, очищений часник, орегано і кмин, приправити сіллю і перцем. Ще раз перемішайте до однорідної консистенції.
- Перемішати решту подрібнених на сонці помідорів. Перекладіть в миску і прикрасьте.
Пшоняний пудинг
Просо з пудингу виготовляється з вареного проса з додаванням молока та інших інгредієнтів, наприклад, бананового або арахісового масла. В якості доповнення та прикраси ми можемо використовувати свіжі фрукти (наприклад, малину, ожину або полуницю).
Інгредієнти:
- 1/3 склянки сирого проса
- 1 склянка молока
- 1/2 банана
Підготовка:
- Просо ретельно промийте на ситі в теплій воді, потім покладіть його в каструлю і залийте 1/2 склянки молока і 1/4 склянки води. Варіть на повільному вогні, накривши близько 15 хвилин.
- Помістіть м’яку кашу в ємність блендера, додайте решту молока (1/2 склянки), 1/2 очищеного банана. Збийте в ідеально гладкий мус.
Млинці зі шпинатом
Млинці - це дуже швидке блюдо, яке, безумовно, стане ідеальною стравою не тільки на вечерю. Може бути швидка ідея обіду для роботи.
Інгредієнти:
- 100 г рикотти,
- 200 г замороженого шпинату,
- 1/2 склянки тертого сиру пармезан,
- 1 маленьке яйце,
- сіль, перець, мускатний горіх, часник порошок,
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 1 зубчик часнику,
- 1/2 цибулі
- 700 мл томатного пюре,
- спеції: сіль, перець, сушений орегано, щіпка цукру,
- свіжий базилік,
Підготовка:
- Смажимо млинці. Розмолоти шпинат, злити його, змішати з рикоттою, сиром пармезан, спеціями і яйцем. Викладіть отриману начинку на млинці і загорніть їх.
- Томатний соус: обсмажте нарізаний часник і цибулю в горщику на оливковій олії. Додати пюре, приправити сіллю, перцем, дрібкою цукру і сушеним орегано. Додайте кілька листочків базиліка і тушкуйте близько 10 хвилин.
- Форму для випічки змастіть оливковою олією. Покладіть млинці в один шар, залийте їм соус або додайте нарізані помідори черрі і посипте сушеним орегано та / або чилі. Випікайте близько 15 хвилин при 200 градусах С. Покладіть на нього моцарелу і запікайте ще 5 хвилин.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: