Ви любите макарони і гарбуз? Якщо так, ви повинні поєднати ці два продукти. Гарбузову локшину можна готувати як суху, так і солодку. Приготування страв з макаронних виробів і гарбуза не вимагає ніяких передових навичок. Це дуже просто. Все, що вам потрібно, - це бажання і трохи часу.
Солодкий гарбузовий локшина - рецепт
Вам потрібні інгредієнти:
- Макаронні вироби (близько 400 грам),
- Змішаний гарбуз (приблизно один стакан),
- Сушені помідори в олії (приблизно 3-5),
- Кілька столових ложок води
- Трохи перцю,
- Кілька столових ложок оливкової олії,
- Щіпка солі і перцю.
Підготовка:
Спочатку закип’ятіть солону воду і додайте макарони. Готуйте його згідно з інструкцією на упаковці. Паста повинна бути al dente.
Запечіть гарбуз, а потім додайте його до помідорів. Змішайте все. Отриману масу слід приправити. Додати сіль, перець і щіпку перцю. Якщо ваш мус занадто густий, додайте трохи води і знову перемішайте.
Злийте приготовані макарони і знову покладіть в горщик. Додайте утворився гарбузовий мус і все ретельно перемішайте.
Гарячі макарони викладіть на тарілки і змастіть трохи оливкової олії. Смачного!
Паста з гарбузом і шпинатом - рецепт
Вам потрібні інгредієнти:
- Макаронні вироби (близько 200 грам),
- Гарбуз (приблизно 250 грам)
- Часник (близько 2 зубчиків),
- Сушені помідори (5 штук),
- Шпинат (велика жменя),
- Сир Фета (приблизно 80 грам),
- Гарбузове насіння (приблизно 20 грам)
- Пару столових ложок оливкової олії.
Підготовка:
Закип’ятіть солону воду і додайте в неї макарони. Готуйте його згідно з інструкцією на упаковці. Паста повинна бути al dente.
Тим часом нарізати кубиками гарбуз невеликими кубиками і запекти в духовці . Розігрійте його до 200 градусів Цельсія і запікайте близько 20 хвилин.
Потім налийте в сковороду оливкову олію і обсмажте на ній дрібно нарізаний часник. Додайте до нього гарбузове насіння і сушені на сонці помідори. Перед цим наріжте їх вузькими смужками.
Викладаємо також шпинат і гарбуз на сковороду. Все ретельно перемішайте.
Викладіть макрон на тарілку, а потім додайте овочі з каструлі. Всю справу доповнить сир фета. Не забудьте нарізати кубиками невеликі кубики. Смачного!
Макаронні вироби з гарбуза та грибів - рецепт
Вам потрібні інгредієнти:
- Макаронні вироби (близько 100 грам),
- Гарбуз (приблизно 100 грам),
- Гриби (близько 100 грам),
- Сир пармезан (близько 50 грам),
- Часник (одна зубчик),
- Петрушка,
- Щіпка солі і перцю.
Підготовка:
Спочатку макарони покладіть у киплячу воду. Не забудьте заздалегідь посолити його. Готуйте макарони згідно інструкції. Пам’ятайте, що це повинно бути al dente.
Потім наріжте гарбуз невеликими кубиками, а гриби тонкими скибочками . На сковороді розігрійте оливкову олію і додайте дрібно нарізаний часник. Додати гарбуз і гриби. Все ретельно перемішайте, потім додайте трохи води.
До овочів на сковороді додайте варені макарони. Приправити всю страву сіллю, перцем і чебрецем. Зверху додається сир пармезан. Не забудьте заздалегідь натерти його. Прикрасьте блюдо петрушкою. Смачного!
Ви любите готувати Не забудьте взяти участь у нашій вікторині!