Білкова дієта була одним з найпопулярніших способів схуднення протягом багатьох років. Багато людей вирішують його використовувати, бажаючи за короткий час скинути зайві кілограми. Що таке дієта і чи вона справді безпечна для організму?
Білкова дієта - що це?
Білкова дієта - це споживання великої кількості білка при зниженні жиру та вуглеводів. Білок складається з амінокислот і має багато важливих функцій в організмі. Це в першу чергу основний будівельний матеріал клітин і тканин. Він є компонентом гормонів, ферментів і антитіл. Майже 20% маси тіла, особливо м’язової системи людини, становить білок. Тому воно також відповідає, серед іншого, для правильного зросту людини. Білок також бере участь у швидкому загоєнні ран та регенерації тканин. Найкраще джерело легкозасвоюваного білка, серед інших молочні продукти, м'ясо, яйця, риба, зерна та горіхи. Якщо ми обмежимо запаси вуглеводів і жирів у щоденному раціоні, саме ті білки будуть використовуватися організмом в енергетичних цілях.
Як швидко схуднути на білковій дієті?
Білкова дієта, також відома як білкова дієта, - одна з найпопулярніших дієт для схуднення останнім часом. Дотримуючись білкової дієти, за короткий час ви можете скинути навіть кілька кілограмів, а перші ефекти видно відносно швидко. Щоб це сталося, однак, потрібно чітко дотримуватися його рекомендацій і складати своє меню лише з певними продуктами. Дотримуючись цієї дієти, дуже важливо пити багато води, навіть близько 3 літрів на день. Через те, що це дієта, яка виключає з повсякденного меню багато важливих вітамінів і поживних речовин, варто досягти додаткових дієтичних добавок у цей період .
Дієта Дукана
Найпопулярніша білкова дієта - дієта Дукана, названа на честь її творця, французького дієтолога - П'єра Дукана. Застосування цієї дієти дозволяє докорінно схуднути і детоксикувати організм, але ви повинні врахувати в його випадку дотримання багатьох обмежувальних правил. Дієта Дукана складається з чотирьох етапів. Перша і друга фаза - це скинути зайві кілограми, а інші два спрямовані на консолідацію та стабілізацію ваги протягом багатьох років. На першому етапі цієї дієти, який триває близько 5 днів, споживаються лише білкові продукти, на другому етапі можна включати овочі та білки, що чергуються з вашими прийомами їжі. Це триває до досягнення бажаної ваги. З третьої фази ми можемо досягти різноманітнішого харчування, але раз на тиждень все одно потрібно їсти лише білкові продукти.
Схуднення на білковій дієті - на що слід звернути увагу?
Схуднення на білковій дієті слід проконсультуватися з фахівцем, який допоможе вам скорегувати найкраще меню та уникнути помилок з їжею. Попит на білок змінюється залежно від статі, віку, фізичних навантажень, виконаної роботи та стану здоров’я . Передбачається, що дорослі повинні споживати в середньому від 0,8 до 1 г білка на кілограм маси тіла. Це значення буде більше для підлітків, спортсменів та вагітних жінок.
Дієта для схуднення, але не тільки
Білкова дієта - це не тільки ефективна дієта для схуднення. Також рекомендується людям, які хочуть наростити м’язову масу. У цьому випадку охоплення білка у великих кількостях, однак, не пов'язане з обмеженням споживання вуглеводів. Так звана. "Масова дієта" дуже популярна, особливо серед спортсменів та людей, які інтенсивно тренуються у тренажерному залі , які хочуть ліпити свою фігуру. У цьому випадку, однак, кількість протеїну, що приймається, у формі продуктів чи спеціальних білкових добавок, слід правильно контролювати.
Здорове харчування - основа благополуччя
Для того, щоб організм нормально функціонував, необхідно забезпечити його здоровим, збалансованим харчуванням. Продукти, багаті білками, повинні бути частиною щоденного меню, але вони не замінять інших важливих інгредієнтів у довгостроковій перспективі. На думку фахівців, білкова дієта підходить не всім і вимагає дуже раціонального харчування. Через обмеження споживання жирів та вуглеводів це може спричинити різні проблеми зі здоров’ям у довгостроковій перспективі та спричинити, зокрема, проблеми з нирками та ураження печінки. Це також часто викликає перепади настрою та проблеми з концентрацією уваги , тому перш ніж зважитися на його використання, варто уважно розглянути всі плюси і мінуси.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: