Японський маковий макуха має мало спільного з самою Японією. Однак це популярний торт, який не потребує великої праці для виготовлення.
Ви можете спекти торт на будь-який випадок. Він також ідеально підходить до Різдва.
Існує також багато інших термінів цього пирога - японський маковий насіннєвий пиріг ще називають "бездонним маком " або "безглютеновим маком" .
Як його приготувати?
Рецепт торта японського макового насіння
У цьому рецепті ви повинні самі подрібнити насіння маку, але воно того варте, тому що смак є не порівнянним! Перевірте, як спекти пиріг з японського маку.
Інгредієнти:
- 2 склянки макового насіння
- 125 г вершкового масла
- 5 столових ложок цільнозернового борошна
- 4 яйця
- 3 великих яблука
- ½ склянки цукру
- 1 велика жменя чорносливу
- 1 чайна ложка розпушувача
Підготовка:
- Покладіть насіння маку в миску і залийте окропом. Коли він охолоне, відфільтруйте його і подрібніть два-три рази в кухонному комбайні.
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Очистіть яблука і натріть на дрібній тертці або подрібніть.
- Покласти масло в миску, додати цукор і розтерти до отримання пухнастої маси.
- Потім поступово додайте жовтки і продовжуйте перемішувати на блендері на низькій швидкості.
- Помістіть яєчний білок в миску і збережіть їх, вони все одно знадобляться.
- До отриманої маси додайте борошно і розпушувач.
- Наріжте сливи дуже дрібно, а також додайте до суміші, потім додайте яблука та мак.
- Збийте яєчний білок до жорсткості і блискучості і змішайте з маком.
- Вистеліть форму для запікання папером для випічки і покладіть на неї готову суміш.
- Випікайте при 180 градусах 45 хвилин.
Рецепт легкого пирога з макового японського насіння
Ви можете зробити торт з японського маку дуже швидко, якщо використовувати готові макові насіння. Перевірте, як це зробити, щоб пиріг з маком залишився смачним і соковитим!
Інгредієнти:
- 1 банка готових макових насіння
- 120 г вершкового масла
- 3 яблука
- ½ склянки цукру
- 4 яйця
- 1 чайна ложка розпушувача
- 5 столових ложок манної крупи
- 1 обвалена столова ложка картопляного борошна
- 1 жменя чорносливу
- 1 жменя волоських горіхів
Підготовка:
- Помістіть насіння маку в миску і залийте його окропом. Зачекайте, поки він охолоне, а потім злийте його.
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Очистіть яблука і натріть на тертці.
- Покласти масло в миску, додати цукор і розтерти до отримання пухнастої маси.
- Потім поступово додайте жовтки і продовжуйте перемішувати на блендері на низькій швидкості.
- Помістіть яєчний білок в миску.
- До отриманої маси додайте борошно, манну крупу та розпушувач.
- Сливи та горіхи поріжте дуже дрібно, а також додайте до суміші, потім додайте яблука та мак.
- Збийте яєчний білок до жорсткості і блискучості і змішайте з маком.
- Вистеліть форму для запікання папером для випічки і покладіть на неї готову суміш.
- Випікайте при 180 градусах 45 хвилин.