Бутерброд - найшвидший спосіб зробити смачну закуску, сніданок або вечерю . Однак інгредієнти, з яких ми його виготовляємо, можуть набриднути досить швидко. Зазвичай для приготування бутерброда ми використовуємо шинку, сир або всілякі джеми та шоколадні креми . Але що робити, щоб трохи урізноманітнити це класичне меню? Виявляється, смачна паста для хліба, яку можна приготувати з простих інгредієнтів, які ми зараз маємо під рукою, тут може чудово працювати . Яйця, сир, морква - це продукти, які можна знайти в наших холодильниках. Пропонуємо 4 прості рецепти хлібних спредів з домашніх інгредієнтів .
Яєчна паста
Це найпопулярніший із спредів, які ми використовуємо для бутербродів. Яєчна паста здорова, смачна і дуже поживна. І це не повинно бути нудно! Ми можемо додати до нього смачні інгредієнти, які тим самим урізноманітнюють його смак. Як його приготувати?
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 редиски
- Чайна ложка цибулини
- Чайна ложка майонезу або легкий майонез
- Солоний перець
Спосіб приготування:
Спочатку відварюємо круто зварені яйця . Потім залийте їм холодну воду, щоб шкаралупа краще відходила, а потім, звичайно, очистіть їх. Наріжте їх невеликими шматочками (для цього можна використовувати яєчну різак). Цибулю нарізати, редьку аналогічно нарізати невеликими шматочками. З’єднайте всі інгредієнти, додайте майонез, перемішайте і приправте за смаком. Покладіть підготовлену яєчну пасту на хліб (вона також буде добре зі свіжим булочкою або багетом).
Як доповнення до підготовленої яєчної пасти , на бутерброд можна також покласти шматочок салату і помідор. Буде смачно!
Сирна паста
Немає нічого подібного до справжнього вершкового сиру . Він найкраще смакує, якщо його розмістити на свіжому хлібному солі з сіллю. Однак це також може бути злегка урізноманітненим, якщо вам надоїти стандартні бутерброди. Все, що вам потрібно зробити - це приготувати просту сирну пасту з нашого рецепту.
Інгредієнти:
- 200 г напів знежиреного сиру
- Половина невеликого звичайного йогурту
- Половина перцю
- Столова ложка цибулі
- Солоний перець
Спосіб приготування:
Викладаємо сирну масу в миску і трохи подрібнюємо виделкою. Для цього додайте дрібно нарізану паприку і подрібнену цибулю. Влити йогурт, приправити сіллю і перцем і перемішати. Готову пасту викласти на хліб.
Тут ідеальним буде свіжий огірок зверху, який додасть нашим бутербродам освіжаючий смак.
Пряна моркова паста
Морква - один з основних компонентів, який ми можемо знайти в нашому холодильнику. Виявляється, ви також можете зробити з нього смачну пасту з сендвіч ! Найкраще пікантним буде смак . Ось простий рецепт гострої пасти з паприкою .
Інгредієнти:
- 5 морквин
- 2 зубчики часнику
- ½ чайної ложки каррі
- Щіпка кайенского перцю
- ½ чайної ложки солодкого перцю
- сіль
Спосіб приготування:
Очистіть моркву і подрібніть їх на великі сітки. Покладіть його в сковороду з трохи гарячого масла і обсмажте. В цей час додайте всі спеції і часник, що видавлюється через прес. Коли вона розм’якне і стане пастою, покладіть її в миску і почекайте, поки вона охолоне.
Бурякова паста
Буряк також є овочем, який часто зустрічається в польських будинках. Хоча це може здатися підходить до теплих страв, воно також може бути ідеальним для бутербродів . Просто запекти його і приготувати смачну пасту з підготовленого буряка . Ми пропонуємо, як це зробити!
Інгредієнти:
- 1 буряк
- 1 склянка консервованого нуту (або звичайного вареного)
- Половина лимона
- 2 зубчики часнику
- Солоний перець
- Необов’язково трохи кунжуту
Спосіб приготування:
Нарізати буряк, покласти його на форму для запікання, трохи змастити оливковою олією, сіллю, перцем і поставити в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин. Потім покладіть його в миску, додайте лимонний сік, нут і спеції. Все перемішайте до однорідності і приправте за смаком.
Можна посипати пасту на хліб підсмаженим кунжутом , яке буде смачним!
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва?