Весілля вимагає від нас дійсно потужної організації. У зв'язку з ним можна підготувати багато речей, які молода пара повинна пам’ятати. Звичайно, починаючи з самої церемонії в офісі чи церкві, через перший танець , і закінчуючи різними видами алкоголю . Також важливо прикрасити весільний стіл і ... солодощі ! Торти на весіллі - дуже важливий момент, який підсолодить цей особливий вечір для ваших гостей. Як їх слід вибирати і на що слід звернути увагу? Порадьте!
Торти на весілля - як вибрати?
Торти - дуже важливий елемент на весіллі. Все частіше ми подаємо їх у вигляді солодкого столу , тобто окремого столу, до якого гості можуть підійти та допомогти собі солодощами. Цей вид солодкого столу можна різноманітити додатковими десертами, желе з квасолею і шоколадами. Все залежить від нашої фантазії, бюджету і, звичайно, теми весілля, яку ми хочемо дотримуватися.
Вибір весільних тортів повинен грунтуватися на сезоні року. Очевидно, що в спекотні дні, тобто під час весільного сезону, який припадає на весну і влітку, люди швидше тягнуться до освіжаючих ароматів . Ось чому на солодкому столі варто мати різноманітні фрукти , до яких у нас дійсно багатий вибір протягом сезону. Також варто вибирати ніжні креми, наприклад, кремові .
У випадку весіль, організованих восени та взимку, ми можемо розійтися з різною масою. Важкі шоколадні креми, безе і горіхи в цьому випадку будуть працювати набагато краще. Не тільки гості охоче з’їдять більш енергійні солодощі, але ми не ризикуємо, що солодощі розтануть при високій температурі. Влітку це можливо навіть у приміщенні з кондиціонером.
Торти на весілля - як порахувати?
Важливою проблемою, з якою стикаються молоді пари при виборі магазину тортів на весілля, є те, скільки цього торта нам дійсно потрібно. Все, звичайно, залежить від того, скільки гостей ми запросимо на вечірку, а також, чи плануємо ми вечірку. Безпечна кількість тіста становить близько 10-15 г на людину. Якщо ми плануємо дводенне весілля, то нам слід нарахувати близько 20 г на людину . Так само, якщо ми маємо намір подарувати гостям дорогу після весілля.
Деякі також нараховують 3 штуки на людину. Шматок, однак, не дорівнює шматочку, і багато залежить також від того, весілля одноденне чи дводенне. Тому з міркувань безпеки краще зосередитись на граматиці. Також варто порадитися з професіоналами. Продавці кондитерських виробів або власники кімнат можуть порадити вам досвід споживання тортів на весіллях, залежно від кількості гостей.
Торти або десерти - що вибрати?
Багатьом молодим парам доводиться робити вибір - торти або десерти . Тут слід враховувати різні фактори. Перш за все, час року, про який я вже згадував. Ніжні десерти набагато краще в спекотні дні, тоді як важкі, вершкові торти, швидше за все, вибирати восени, взимку та на початку весни.
Однак пам’ятайте, що десерти краще вибирати, коли ви вирішили завести солодкий стіл . Якщо ви хочете, щоб солодощі розсипали по тарілках , які потім будуть розміщені на столі, краще вибирайте шматочки тортів та маленьке печиво.
Торти на патрі або солодкий стіл?
Що ж, стикаючись з цією дилемою, варто вирішити, що працює краще. Наразі молоді пари, безумовно, віддаляються від подачі тортів на тарілках , поруч із салатами та м'ясами. Особливо в спекотні дні на столах краще відокремити солодощі від закусок, щоб запахи не змішалися. Не може бути нічого гіршого, ніж поєднаний запах солодких десертів із оселедцями та випарами алкоголю.
Тому приготувати солодкий стіл набагато практичніше . Це не повинно бути дуже фантазійним. Персонал достатньо красиво розставити шматочки тортів на окремому столі в кімнаті , що зараз є варіантом майже в усіх місцях, що організовують весілля. Це також дає вам більше варіантів, таких як десерти, банки з печивом, квасоля тощо.
Все більше кондитерських виробів пропонують і готові солодкі столи. Тоді наша уява необмежена. Ми також можемо вибрати аксесуари, такі як шоколадний фонтан для фруктів, різнокольорові пончики, льодяники для дітей та багато іншого, а також дедалі популярніші та надзвичайно модні десерти .
Не знаєте, яку весільну сукню вибрати? Перевірте, який із вас буде ідеальним!