Рисові котлети готуються відносно просто і підходять тим, хто вегетаріанської дієти. До них можна додати багато інгредієнтів. Найкраще поєднувати їх з овочами або грибами. Представляємо класичний рецепт. Котлет з нашого рецепту вистачає на 2 порції. Час приготування оцінюється приблизно в 30 хвилин.
Приготування цієї страви не вимагає особливих кулінарних навичок . Все, що вам потрібно, - це кілька недорогих і доступних інгредієнтів, щоб приготувати смачну страву для всієї родини.
Рисові котлети - інгредієнти
Для приготування цієї страви радимо використовувати коричневий рис, який є джерелом клітковини . Ми рекомендуємо цю версію спеціально для людей, які дотримуються дієти. Щоб приготувати рисові котлети в класичному варіанті, вам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 склянка коричневого рису
- приблизно 30 грам грибів
- 1 морква
- 1 цибулина
- червоний перець
- яйце
- 2 столові ложки манної крупи
- сухарі
- Нафта
- сіль, перець, трав’яний перець
Рисові котлети - рецепт
Рис відварити і процідити. Натерти моркву, нарізати кубиками перець і гриби. Потім розігрійте сковороду, додайте олію і пасеруйте нарізану цибулю до напівпрозорого. Потім додайте натерту моркву і гриби. Смажте до тих пір, поки вони не стануть м'якими. Потім додайте сіль і перець.
Потім змішайте рис з овочами, додайте яйце, манну крупу . Після змішування сформуйте котлети, обмажте в панірувальні сухарі і обсмажте на олії.
Рисові котлети найкраще смакують з новою картоплею та буряком.
Дивіться також рецепти овочів на грилі, суп з білого овочевого крему та запіканку з кабачків.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: