Давно відомо, що " легкі " продукти, як правило, просто не здорові, і більшість з них може мати калорійність, аналогічну стандартним аналогам. Зазвичай такі речі набиті великою кількістю хімічних речовин. Фітнес-модель Люсі Маунтін вирішила розвінчати міфи, пов’язані з калорійністю продуктів . Вона вказує, що саме енергетична цінність не є визначальною. На її думку, також варто прослідкувати, які «підходящі» продукти корисні для нашого здоров’я, а які ні.