Адріан Чек з Лондонського університету створив революційний інструмент, який незабаром може перемішати речі на наших тарілках. Я говорю про Taste Buddy , який провів свою прем'єру на ярмарку молодих Scientisis та інженерів у Великій Британії.
У нього є одне завдання: змусити страви, які нам не подобаються, почати смакувати. Наприклад, страви з низьким вмістом цукру здаються набагато солодшими, а ті, у кого насправді немає щіпки солі, виявляються солоними. Тепер кожен, хто не має кулінарного таланту , не побоїться запросити своїх друзів на вечерю - все, що потрібно зробити, це правильно встановити стіл. Однак ті, хто більш вибагливий, ніж інші, зможуть завжди мати при собі такі столові прибори.
Щіпка електроенергії
Операція Taste Buddy не дуже складна. Це пристрій, який можна коротко охарактеризувати як електричні столові прилади. Наприклад, підключившись до виделки, гаджет генерує струм малої потужності, який впливає на смакові рецептори в роті, поки ви їсте їжу. Завдяки цьому ми відчуваємо смак, який насправді не існує для даної страви.
Те, що розпочалося як божевільний експеримент інженера, перетворилося на щось набагато захоплююче. У чомусь, що може врятувати людське життя, адже завдяки цьому пристосуванню люди охочіше дотягнуться до здорової їжі, - каже творець Taste Buddy Адріан Чек в інтерв'ю Telegraph.co.uk.
Цікаво, що пристрій працює і при підключенні до кружки, тому ми можемо змінити смак напою. Що буде наступним кроком для шалених вчених? Вони запевняють, що хочуть ще більше вдосконалити свій винахід і зробити так, що багато хто не любить овочі мати солодкий шоколадний смак. Це можливість для всіх людей, яким доводиться піти на здорове харчування, але не в змозі звикнути до смаку здорових страв.