Швидкий рецепт хліба, на приготування якого не піде більше двох годин. Виявляється, є такий. Тепер ви можете насолоджуватися чудовим запахом хліба у вашому будинку.
Інгредієнти для приготування хліба є в кожному магазині, а його приготування дуже просте. Перевірте, як швидко приготувати домашній хліб.
Рецепт хліба - простий дріжджовий хліб
- Ароматний запах хліба в домашніх умовах - з нашим простим рецептом це зараз можливо. Ознайомтесь із списком покупок нижче і вирушайте по магазинах. Приготувати домашній хліб дуже просто, тому кожен може впоратися з цим завданням.
Інгредієнти:
- 0,5 кг пшеничного борошна,
- 7 г дріжджів,
- 2 чайні ложки цукру,
- 2 чайні ложки солі,
- 2 неповні склянки теплої води (приблизно 400 мл)
Підготовка:
- Дріжджі залийте теплою водою і відставте приблизно на 10 хвилин.
- З’єднайте борошно, цукор і сіль, а потім в суміш влийте дріжджі та воду.
- Ретельно перемішайте тісто для хліба, коли всі інгредієнти з’єднаються, дайте настоятися близько 30 хвилин.
- Після цього часу тісто ретельно вимісити і викласти у форму.
- Відкладіть приблизно 20 хвилин, щоб піднятися.
- Поставити в духовку, попередньо нагріту до 200С. Випікайте 55 хвилин.
Житній хліб - простий і домашній рецепт
- Досить багато дріжджів використовується при приготуванні житнього хліба. Вони є джерелом легкозасвоюваного білка, що так важливо під час функціонування нашого організму. Дріжджі також є багатим джерелом вітамінів групи В, а також цинку та пантотенової кислоти. У дріжджах ми також знаходимо селен, який захищає клітини від генетичного пошкодження.
- Приготування житнього хліба займає більше часу, ніж приготування попереднього рецепту. За день до запланованої випічки залийте 35даг борошна 3 склянками теплої води і відставте в тепле місце.
Інгредієнти:
- 1 кг житнього борошна,
- 40 грам картоплі,
- 1 даг дріжджів,
- сіль,
- мінеральна вода/,
- мастило для розтікання
Підготовка:
- Картоплю куртки відварити, очистити і подрібнити.
- Додайте до закваски хліб картоплю, борошно, дріжджі та сіль.
- Місити тісто до тих пір, поки всі інгредієнти не з’єднаються, відкласти на 3 години.
- Перекладіть у форму для запікання приблизно на 30 хвилин.
- Покладіть тісто в попередньо розігріту духовку на 200С і випікайте протягом години.
Цільнозерновий хліб - швидкий рецепт
- Рецепт цільнозернового хліба дуже простий. Його рецепт ґрунтується на борошні, одержаному грубого помелу зерен одного разу, який містить висівки і набагато темнішого кольору, ніж «біла мука».
Інгредієнти:
- 0,5 кг борошна цільнозернового,
- 0,5 літра теплої води,
- 1 столова ложка меду,
- 1,5 чайної ложки солі
- 2 плоскі ложки дріжджів
Підготовка:
- Борошно змішати з дріжджами і сіллю.
- Додайте моду до води і перемішуйте, поки не з’єднаються.
- Влити борошно у воду з медом і ретельно перемішати.
- Готову масу вилийте у форми, попередньо змащені вершковим маслом. Відставте в тепле місце приблизно на одну годину.
- Розігрійте духовку до 220С. Поставте хліб у духовку на 40 хвилин.
- Коли тісто випікається, вийміть його з форми і охолодіть на дротяній стійці.
Ви спробуєте наші рецепти здорового хліба?