Рис з овочами і куркою - перевірений рецепт

Рис з овочами та куркою - популярне обіднє блюдо, приготування якого не потребує великого кулінарного досвіду. Досить зібрати кілька інгредієнтів і слідувати інструкціям. Відкрийте для себе найкращий рецепт рису з овочами та куркою

Рис з овочами і куркою - одне з найпопулярніших страв, ідеально підходить людям на дієті. Крім того, що він чудово смакує, він забезпечує організм необхідними йому поживними речовинами. Спробуйте наш рецепт рису з овочами та куркою.

Рис з овочами і куркою - інгредієнти

Щоб приготувати рис з овочами і куркою для 3-4 людей, вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 400 г курячої грудки
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 кабачок
  • 100 г вареного рису
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка спеції каррі
  • 1 чайна ложка порошку куркуми
  • 1 чайна ложка солодкої паприки
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • сіль перець
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 червоний перець
  • 3 зубчики часнику

Рис з овочами і куркою - спосіб приготування

Спочатку подрібніть моркву, цибулю, перець, часник подрібніть. Потім наріжте курячу грудку невеликими шматочками і покладіть в гарячу сковороду. Через 3 хвилини додайте перець, сіль і овочі . Обсмажте і перемішайте все ще 5 хвилин.

Нарізати кабачки і додати до решти інгредієнтів на сковороді. Смажте ще 2 хвилини. Потім додайте спеції: каррі, паприку, корицю, куркуму . Нарешті, додайте зварений рис і все перемішайте на слабкому вогні ще 4-5 хвилин. Готово!

Дивіться також рецепти овочів на грилі, суп з білого овочевого крему та запіканку з кабачків.