Кожен, хто замислювався, чому вони не втримаються замовити порцію фрі, перебуваючи в McDonald's, більше не повинні про це турбуватися. Дослідники вирішили поглянути на це питання і виявили відповідь на це питання, яка турбує багатьох.
Виявляється, ми не можемо відмовитися від їжі знаменитих фрі, завдяки природному аромату ... яловичини. Так, це не жарт. За даними веб-сайту Abczdrowie.pl, виробник отримує це шляхом хімічної реакції гідролізу пшениці та молока. У процесі гідролізу їх харчова цінність зникає і утворюється глутамат натрію. Саме він збуджує апетит, пригнічує почуття ситості і робить смак їжі таким гарним.
Чисте задоволення?
Звичайно, це не єдина причина, чому багато хто не може байдуже пройти до смачної смаженої картоплі. На це впливає і те, як вони готуються, серед іншого. Не всі знають, що найчастіше їх смажать на кукурудзяній або ріпаковій олії.
Більше того, за даними Abczdrowie.pl, у фрі, приготованому співробітниками McDonald's, ми також можемо знайти декстрозу (простий цукор, схожий на глюкозу), пірофосфат натрію і, звичайно, цукор. Саме ця суміш виготовляється, купуючи невелику порцію фрі, через деякий час ми починаємо шкодувати, що не замовили найбільшу ;-)