Дієта South Beach, також відома як дієта South Beach, набула безліч шанувальників у всьому світі. Це відмінна пропозиція для людей, які хочуть швидко схуднути. Про що саме полягає ця дієта і що робить її такою популярною?
Дієта Південного пляжу - що це?
Такий спосіб харчування не нагадує звичайну дієту, а скоріше дієтичну програму, засновану на кількох важливих принципах, дотримання яких може дати чудові результати. Доктор Артур Агатстон - творець дієти "Саут-Біч". Він належить до дієт з низьким вмістом вуглеводів, а це означає, що він спрямований на обмеження споживання вуглеводів і охоплення лише тих продуктів, які характеризуються низьким глікемічним індексом і не викликають раптового підвищення рівня цукру в крові. Крім того, у цій дієті слід вибирати лише здорові жири, наприклад, оливкова олія . Дотримання всіх рекомендацій цієї дієти може принести вам дивовижні результати. Завдяки їй ви можете скинути навіть десяток кілограмів.
Правила дієти для схуднення на Південному пляжі
Саут-Біч - дієва дієта, якщо ми дотримуємось усіх її правил. У цій дієті не вводиться конкретна кількість прийомів їжі, хоча рекомендується триразове харчування. Посеред можна перекусити, але бажано не більше двох на день. Також потрібно обмежити споживання великої кількості простих цукрів і жирів на користь білка та овочів .
Фази дієти на Південному пляжі
У цій харчовій програмі є три фази.
- I фаза - перший етап, як кажуть, є найскладнішим з усіх, тому що ви повинні відмовитися від традиційних, популярних продуктів, таких як картопля, фрукти, макарони та білий хліб . На цьому етапі також немає гарної інформації для любителів кави та солодощів, які також потрібно виключити із щоденного меню. Ця стадія триває два тижні, і за цей час ми можемо спостерігати найбільші зміни в нашому організмі та схуднути до 10 кілограмів. На щастя, кожна наступна фаза є менш обмежувальною.
- II фаза - триває, поки нам не вдасться набрати потрібну вагу. На цьому етапі ми все ще обмежуємо вуглеводи і переважно досягаємо тих, хто має знижений ГІ . Однак ми можемо повільно розширювати меню продуктами, які виключаються на першій фазі, наприклад фруктами з низьким вмістом глюкози. На цьому етапі слід також утриматися від вживання солодких закусок та страв із пшеничного борошна.
- III фаза - Якщо нам вдалося отримати бажану вагу, це знак того, що ми можемо перейти до третьої фази. Тут головним є підтримка отриманих результатів, щоб не призвести до ефекту йо-йо . На цьому етапі дозволено вживати різноманітні продукти. Однак ви повинні пам’ятати, що всі страви правильно збалансовані з високою харчовою цінністю. Також їх варто їсти регулярно.
Раціон з низьким вмістом вуглеводів - плюси і мінуси
Для людей, які до цих пір часто вживали продукти з високим глікемічним індексом, раптове вилучення їх зі свого меню може бути досить складним завданням, а крім того, протягом перших днів це може спричинити проблеми з концентрацією та загальним роздратуванням. Вуглеводи є важливим джерелом енергії, а дієта з низьким вмістом вуглеводів значно обмежує їх споживання . Тому для правильного функціонування організму необхідно забезпечити його іншими енергетичними запасами, наприклад білковою їжею.
Південний пляж - здорове харчування?
Ця дієта для схуднення не тільки допомагає позбутися від зайвого жиру , але також знижує рівень холестерину. На думку дієтологів, використання дієти Саут-Біч безпечно для організму, якщо це робити обережно. Умова - це вибір різноманітних продуктів для забезпечення потрібної кількості поживних речовин, необхідних для підтримки хорошого фізичного та психічного стану.
Південний пляж та інші дієти для схуднення
Якщо ви подивитеся на інші дієти для схуднення та порівняєте їх із Саут-Біч, ви можете знайти в них деякі загальні елементи. Щодо обмеження постачання вуглеводів з високим глікемічним індексом, ця дієта нагадує харчову програму Montignac, яка також включає продукти зі зниженим ГІ . Крім того, Саут-Біч, порівняно з іншими дієтами, такими як дієта Дюкан, не настільки обмежувальний і передбачає довготривалу зміну харчових звичок, а не лише кількаденних дій, спрямованих на те, щоб за короткий час швидко втратити зайві кілограми.
Ефективна дієта, але не для всіх
На думку експертів, раціон Південного пляжу важко включити до збалансованого харчування, оскільки це може спричинити дефіцит вітамінів і мінералів. Тоді варто дотягнутися до додаткових харчових добавок . Ви також можете помітити слабкість і млявість через низьке споживання вуглеводів під час його вживання. Крім того, різке припинення дієти і швидке повернення до попередніх харчових звичок можуть призвести до ефекту йо-йо. Ця дієта також не рекомендується людям, хворим на діабет і захворювання нирок. На другому етапі дієти втрата ваги буде значно меншою, що може трохи знизити мотивацію до її продовження.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: