Пісна дієта характеризується дуже малою кількістю клітковини в ній. Це належить не до дієт для схуднення, а до тих, що входять до терапевтичної групи.
Дивіться також: Ви хочете схуднути? Спробуйте дієту Венери!
Ця дієта спрямована на виведення з раціону продуктів з високим вмістом клітковини, які подразнюють кишкові оболонки.
Дивіться також: Дієта для очищення кишечника. Завдяки їй ви втратите зайві кілограми!
Класичний раціон здорової людини містить від 30 до максимум 40 грам полісахаридів рослин. Пісна дієта передбачає максимум 10 грам клітковини в день.
Основними продуктами харчування в раціоні є очищені продукти, такі як:
- хліб із пшеничного борошна високого стану,
- лущений рис,
- макаронні вироби
Із дієти слід виключити:
- сирі фрукти,
- горіхи,
- крупнозерниста крупа,
- каша,
- цільнозерновий хліб,
- алкоголь,
- гарячі спеції.
Дивіться також: Нежирна дієта покращить роботу організму. Спробуй!
Низько залишковий раціон - коли його слід вводити?
Вам слід уважно стежити за своїм тілом, адже перші симптоми визначатимуть захворювання. Запальні захворювання кишечника найчастіше проявляються сильною діареєю, під час якої порушується водно-електролітний баланс організму (в результаті хворий втрачає велику кількість білка). У цьому випадку дієта без залишків повинна бути високоенергетичною (вона може досягати до 3000 калорій на день). Найкраще, якщо ви вводите регулярний прийом їжі у свій раціон (наприклад, 6 невеликих прийомів їжі через рівні проміжки часу).
Дивіться також: Як позбутися води з організму? Ви здивуєтеся, як це легко!
Починаємо дієту, вводячи рідку дієту (такі продукти швидко засвоюються, це означає, що ми не дратуємо слизову кишечника). Ми дотримуємось цього типу дієти близько 4 днів. Після цього часу ми вводимо ніжні види вареного м’яса, риби або пюре. Фрукти та овочі можна їсти, але лише в одній формі - ми варимо їх до однорідної консистенції.
Що можна їсти на пісній дієті?
- легкий черствий хліб, пшеничні булочки, сухарі,
- пшеничне борошно,
- нитки макарони, манна крупа,
- знежирене молоко, знежирений сир,
- яйця з м'яким відваром,
- телятина, яловичина, індичка, курка без шкіри, нежирна шинка,
- птиця, наприклад, індичка,
- тріска, зандер, щука, тріска, форель, лящ,
- масло, м'який маргарин, оливкова олія, соєва олія, соняшникова олія, ріпакова олія,
- морква, шпинат, кріп, зелений салат, помідор, варені овочі,
- яблука, банани, ягоди, абрикоси,
- кріп, кориця, обмежена сіль, вегета,
- чай,
- печиво, печиво, желе, пудинг.
Низько залишковий раціон - меню
Сніданок
- Бутерброди з білого хліба з легкою пастою з яєць та кропу та салатом з помідорів. Трав'яний чай.
Перекус
- Бананово-яблучний мус з ложкою миттєвих пластівців.
Вечеря
- Телятина в прованських травах, запечена у фользі, картопляне пюре з вареною морквою і трохи знежиреного молока та додаткового масла. Салат із зеленого салату.
Чай
- Шматок домашнього дріжджового тіста з чашкою знежиреного молока.
Вечеря
- Філе тріски пропарене в розмарині, добре очищений білий вишуканий рис і зелене горохове пюре з м’ятним акцентом.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: