Люди в усьому світі шукають способу залишитися молодим. Звичайно, в 21 столітті найпопулярнішою стала пластична хірургія, завдяки якій, серед інших, зірки світового кіно позбавляються від небажаних зморшок. Однак не у всіх є достатньо грошових коштів, щоб перейти до процедури, і більше того, не всі дозволили б таке втручання взагалі. Тому лікарі давно шукають менш інвазивний спосіб зупинити природний процес старіння. Нещодавно їхні експерименти принесли дивовижні результати.
Шоколад - спосіб старіння?
Що потрібно зробити, щоб зупинити процес старіння в домашніх умовах? Здається, що все, що вам потрібно зробити, це поєднувати шоколад з цинком, і ваш окислювальний стрес знизиться. Відкриття вчених з Фрідріха-Олександра-Університета Ерлангена в Нюрнберзі показало, що поєднання цих двох інгредієнтів є корисним для нашого організму.
Однак це роблять не тільки шоколад і цинк. Вчені також підтвердили цю залежність у випадку з кавою, чаєм та безалкогольним вином. Всі продукти містять гідрохінон з групи поліфенолів, який у поєднанні з цинком захищає організм від окислювального стресу, що призводить до старіння.
Що їсти, щоб забезпечити організм правильною дозою цинку? Цей елемент, серед іншого, можна знайти в: яловичині та птиці, морепродуктах, яйцях, бобових, крупі, горіхах і хлібі з цільного зерна.
Певні комбінації інгредієнтів не тільки допомагають зупинити процес старіння, але також можуть очистити організм або допомогти схуднути. Цей журналіст протягом тижня пив куркуму: