Існує безліч рецептів домашнього глінтвейну. Немає жодної, і кожен, хто колись намагався їх підготувати, знає, що це дитяча гра. Якщо ви тільки починаєте свою пригоду глінтвейном, виберіть найпростіший рецепт його приготування.
Вино має багато позитивних значень, які позитивно впливають на функціонування нашого організму. Вино складається з понад 100 різних інгредієнтів. Однією з основних є вода, яка становить 90 відсотків у вині. До цього напою також належать мідь, селен, фосфор, залізо і цинк. Вино також містить багато вітамінів, таких як:
- вітамін А,
- Вітаміни групи В,
- вітамін С.
Вино також містить такі речовини, як поліфеноли, які знижують рівень так званого «поганого холестерину». Вино покращує травлення, тому рекомендується час від часу додавати його до вечері. Пити вино регулярно, звичайно в невеликій кількості, позитивно впливає на роботу нирок і, таким чином, знижує ризик появи каменів у нирках.
Як виготовляється глінтвейн?
Глінтвейн, яке найчастіше називають глінтвейном, готується дуже швидко і легко. Класична версія включає цитрусові, спеції і саме потрібну кількість червоного вина. Якщо вам цікаво, яке вино буде найкращим для глінтвейну, ви можете вибрати те, що вам найбільше подобається. Це може бути солодким, напівсолодким або сухим. Все залежить від того, який ефект ви хочете отримати.
Домашнє глінтвейн - про що слід пам’ятати?
Перш ніж почати готувати глінтвейн, слід пам’ятати про дотримання декількох важливих правил.
- Глінтвейн не можна готувати. Нагріваємо цей тип напою до максимальної температури 70 градусів Цельсія.
- Однією з кращих спецій для глінтвейну є імбир. Не забудьте вживати 1 щіпку спецій на призи глінтвейну.
- Глінтвейн можна нагріти в мікрохвильовій печі. Завдяки цьому ми зробимо рецепт ще швидшим.
- Глінтвейн слід пити в кухлі, бажано з керамічного посуду. Це зберігає напій теплим довше.
Рецепт глінтвейну
Інгредієнти:
- 0,75 л червоного вина,
- кориця,
- 1 цілий апельсин,
- чверть лимона,
- 5 гвоздик,
- апельсинова шкірка.
Спосіб приготування:
- Вилийте вино в горщик, додайте корицю, гвоздику і шкірку апельсина.
- Почніть нагрівати весь запас. Пам'ятайте! Вино не може кипіти.
- Лимон і апельсин наріжте тонкими скибочками.
- Налийте запас у чашки, додайте нарізані фрукти.
Глінтвейн з анісом
Інгредієнти:
- 750 мл червоного напівсухого вина,
- 1 апельсин,
- 8-10 гвоздик,
- 2 зірки анісу,
- 2 палички кориці,
- щіпка меленого кардамону,
- 4 столові ложки коричневого цукру
Підготовка:
- Помийте апельсин і наріжте його скибочками.
- Покладіть всі фрукти і спеції в горщик і залийте вином.
- Додайте цукор і нагрійте його близько 15 хвилин. Не забудьте змішати.
- Коли напій буде теплим, розлийте його по чашках.
Будьте в курсі! Як і ProNails у Facebook