Вчені з Варшавського університету наук про життя та Польського інституту досліджень якості перевірили, яка мінеральна вода найкраща для нас.
Дослідники вирішили виправдати очікування споживачів, які можуть дозволити собі вибрати товар, не беручи до уваги лише критерій ціни. Саме тому вони вирішили уважніше подивитися на води, які ми можемо знайти на полицях магазинів. Оцінено вісім марок газованих мінеральних вод: Saguaro, Kropla Beskidu, Polaris Plus, Nałęczowianka, Sudety, Cisowianka, Żywiec Zdrój та Polanica.
Зростає усвідомлення якості харчових продуктів. Це також посилюється появою моди на здоровий спосіб життя. Таким чином, поляки хочуть знати, що пропонують їм виробники продуктів харчування та яку якість ці продукти, ми читаємо на Badaniajakości.pl.
Для проведення досліджень було призначено 10 вчених з Варшавського університету наук про життя, які оцінили воду за 14 параметрами. Його купували в магазинах, в упаковках по 6 пляшок по 500 мл у кожній упаковці. Кожен із зразків тестували двічі.
Тест не оцінював вміст мінералів та 14 параметрів щодо запаху (різкий, освіжаючий, нейтральний, сторонній) та смаку (солодкий, кислий, гіркий, солоний, терпкий, металевий, освіжаючий, кусаючий, нейтральний, сторонній).
Як ми читаємо на Badaniajakosci.pl, кожен з параметрів вимірювався за 10-бальною шкалою, де 0 абсолютно непомітний, а 10 - дуже сильного смаку чи запаху. Як тільки вчені скуштували воду, оцінили її та дійшли висновків, прийшов час проголосувати та підбити підсумки.
Знижки на вершині
Перше місце ex aequo було зайнято мінеральними водами Юрайський Поток Сагуаро та Кропла Бескіду, які вважалися найкращими серед усіх обстежених. Друге місце посіли Polaris Plus, Nałęczowianka та гори Судети. Cisowianka та wywiec Zdrój закрили подіум. Цікаво, що перше і друге місця посіли води, що виробляються для популярних дискаунтів. Ми будемо купувати воду Saguaro в Lidl, воду Polaris Plus в Бідронці.
Вибираючи воду в магазині, варто враховувати не тільки її запах і смак, але і її склад. Адже вода - важливий компонент нашого раціону. Хоча вона не забезпечує нас енергією сама по собі, вона сприятливо впливає на наш організм.