Дослідження показують, що дев'ять з десяти людей починають свій день з чашки кави. Виявляється, однак, що кава, випита рано вранці, зовсім не впливає на наш організм.
Кофеїн, що міститься в каві, не тільки чудово впливає на наше самопочуття і дозволяє нам почати новий день енергією, але також зменшує втому і підвищує концентрацію. Недарма в ньому так багато аматорів. Мало хто, однак, знає, що вплив кави на наш організм сильно пов'язане з кортизолом , а отже, і гормоном стресу. Як відомо, це в надмірній кількості негативно впливає на функціонування організму. Його секреція, однак, регулюється циркадним ритмом.
І як виявляється, бувають випадки, коли ми абсолютно не повинні пити каву, оскільки рівень гормону стресу знищить її корисні властивості. Ось чому так трапляється, що після чашки кави ми відчуваємо себе так, ніби ніколи її не пили, і ... ми досягаємо ще однієї.
За даними порталу Bonavita.pl, кава, випита між 6: 00-8: 00, 12: 00-13: 00 та 17: 30-18: 30, може принести більше шкоди, ніж користі. Саме в цей час кортизол досягає найвищої концентрації в крові. Кофеїн не буде стимулювати нас, а лише змусить наш рівень задоволення значно знизитися. Кофеїн, що міститься в каві, збільшує секрецію кортизолу, посилюючи його негативний вплив на організм.
Найкращий час для кави
Виявляється, найбільш корисним для нашого організму є пити каву між 10: 00-11: 00 та 14: 00-17: 00 . Це коли рівень кортизолу найнижчий, і лише тоді ми повністю використаємо корисні властивості кофеїну.
Як повідомляв Bonavita.pl, чашка кави натщесерце - теж не найкраща ідея. Не тільки тому, що він збільшує секрецію шлункового соку, а й через кортизол, пік якого секретується вранці.
Тому перш ніж бігти на кухню заварити ароматну каву, варто перевірити годинник. Кава, випита в потрібний час, може творити чудеса.