Зелені овочі слід зварити невдовзі, інакше вони втрачають свої цінні властивості, тому корисно приготувати коктейль із сирих, зелених овочів та фруктів .
Чому варто включати в свій раціон зелені овочі? Їх їх знижує ризик раку і підвищує опірність організму . До зелених овочів належать брокколі, капуста, петрушка, кріп, цибуля, огірки, артишоки, шпинат і брокколі .
З іншого боку, зелені фрукти - це ківі, авокадо, яблука та виноград .
Зелені овочі містять багато фолієвої кислоти, яку слід особливо доповнити жінкам, які планують завагітніти.
Популярний зелений коктейль з капустою. Перевірте, як приготувати інші здорові та поживні зелені коктейлі!
Зелений шпинат льстец
У коктейлях варто поєднувати овочі з фруктами. Ви забезпечите ще більше вітамінів, а коктейль буде містити ще більше клітковини. З чим поєднувати шпинат? Найкраще з бананом , яблучним соком або апельсином . Перевірте, як його приготувати!
Інгредієнти:
- 1 велика жменя шпинату
- 1 невеликий апельсин
- ½ яблучного соку
- ½ банана
- 1 чайна ложка сиропу агави
Підготовка:
- Викладаємо шпинат у чашку блендера.
- Потім очистіть апельсини і поріжте їх на більш дрібні шматочки - залиште білу помаранчеву плівку позаду! Це справжня вітамінна бомба.
- Киньте апельсини в шпинат.
- Потім очистіть банан, поріжте його на більш дрібні шматочки і покладіть в блендер.
- Залийте все це яблучним соком.
- Додайте чайну ложку сиропу агави - вам цього не потрібно робити, якщо ви не любите коктейлі занадто солодкі.
- Перемішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію.
Зелений коктейль з авокадо та бананом
Авокадо слід додавати в зелені коктейлі - вони багаті калієм, вітамінами С, Е, А і групи В. Їх можна поєднувати зі шпинатом і солодким бананом . Це досить популярний зелений коктейль - перевірте, як його приготувати!
Інгредієнти:
- 1 авокадо - найкраще вибрати сорт Хасс
- 1 банан
- 1 склянка вівсяного молока
- 1 велика жменя шпинату
- 2 столові ложки соку лайма
- 1 чайна ложка кленового сиропу
Підготовка:
- Почніть з приготування авокадо - очистіть їх, вийміть яму і наріжте дрібнішими шматочками.
- Киньте авокадо в чашку блендера.
- Додайте жменю шпинату.
- Потім очистіть банан і поріжте його на більш дрібні шматочки, після чого додайте його до шпинату і авокадо.
- Залийте все це вівсяним молоком.
- Потім додайте дві столові ложки соку лайма і 1 чайну ложку кленового сиропу.
- Перемішуйте, поки ви не отримаєте потрібну консистенцію - якщо коктейль занадто тонкий, можете додати дві столові ложки густого звичайного йогурту.
Пюре зеленого селери
Срібний селера ідеально підходить як доповнення до овочевих спринцювань або спредів. Якщо вам не подобається його смак - додайте його в свій коктейль. Варто включити його у свій раціон заради його харчової цінності - він містить залізо, магній, цинк, фосфор, калій і кальцій. Перевірте, як приготувати коктейль із зеленого селери!
Інгредієнти:
- 1 жменя шпинату
- 3 стебла селери
- ½ манго
- ½ банана
- 3 столові ложки лимонного соку
- Половина склянки води
Підготовка:
- Викладаємо шпинат у чашку блендера.
- Потім очистіть манго, поріжте на більш дрібні шматочки і додайте до шпинату.
- Банан розрізати навпіл, очистити від шкірки і нарізати дрібнішими шматочками. Киньте шпинат і манго.
- Дрібно нарізати селеру і додати до овочів і фруктів, що залишилися.
- Залийте все це водою.
- В самому кінці додайте лимонний сік.
- Перемішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію.
Якщо ви вважаєте, що пюре не солодке - додайте чайну ложку агави або кленового сиропу.