Одна французька мережа супермаркетів пропонує своїм клієнтам деформовані фрукти та овочі за нижчими цінами. Вже два роки намагаються запобігти харчовим відходам. Всі задоволені такою пропозицією, клієнти та власники мереж отримують нижчі ціни, а виробникам не потрібно викидати їжу. Важливо, що таку продукцію продають майже відразу.
Надихнувшись успіхами з-за кордону, американський ланцюжок Walmart також вирішив запросити на свої полиці кручену моркву, яблука з шишками і картоплю з плямами. Лінія спотворених фруктів та овочів буде продаватися під гаслом Я ідеально . Назва посилається на рекламні кампанії, які давно з’являються у всіх ЗМІ, підтверджуючи людей, що краса людського тіла не поверхня, а ідеальна фігура - наша фігура. Зараз ця тенденція також переходить до зеленого овочівника і закликає нас змінити підхід до потворних фруктів та овочів.
Креативний маркетинг відіграє роль каталізатора у залученні клієнтів до вашого магазину. Геніальний підхід до рекламної кампанії робить даний продукт, незважаючи на його дефекти, навіть бажаним. Інноваційні маркетологи знаходять все нові і нові ідеї, щоб скористатися перевагою через недосконалості. Хоча люди смакують потворну продукцію, вони вважають, що краса дійсно залежить від вашої точки зору, пояснює ДжоАнна Беркенкамп, юрист, що спеціалізується на харчуванні та сільському господарстві.
Для Walmart новий асортимент менш привабливих продуктів є частиною ширшої політики щодо зменшення харчових відходів. Нові етикетки та етикетки призначені для заохочення клієнтів до участі в ініціативі. Найбільша мотивація для всіх партій, очевидно, ціна. Представник цієї мережі Джон Форест Алесь пояснив, що зниження витрат дозволить інвестувати в якість продукції, що знаходиться на полицях.
Walmart також запобігає харчовим відходам, переробляючи їх. Ланцюжок купує некрасиві фрукти та овочі, а потім переробляє їх на нарізану і очищену заморожену їжу, соки та готову до вживання їжу.