Кінець весни і початок літа - це часи, коли ми найчастіше експериментуємо з рецептами з додаванням полуниці. Один з них - кекс з йогуртом з полуницею. Його приготування не вимагає спеціальних кулінарних навичок, а необхідні інгредієнти недорогі та доступні. Спробуйте наш рецепт торта з полуничним йогуртом. Час приготування займе у вас 30 хвилин, а час випічки - 35 хвилин.
Йогуртовий торт з полуницею - інгредієнти
Щоб спекти кекс з йогуртом з полуницею, вам знадобляться такі інгредієнти:
- склянку пшеничного борошна
- 2 ложки розпушувача
- 3 столові ложки картопляного крохмалю - 70 гр
- 4 яйця
- півсклянки цукру - 100 гр
- півсклянки олії
- цукрова пудра
- півсклянки грецького йогурту
- 300 г полуниці (свіжої або замороженої)
Йогуртовий пиріг з полуницею - спосіб приготування
Спочатку в мисці з’єднайте пшеничне борошно, розпушувач і крохмаль. Потім відокремте білки від жовтків. Збити яєчні білки до тих пір, поки вони не утворюють жорстку піну. Поки збиваючи, додайте ложку цукру по ложці.
Пізніше, перемішуючи, додайте масло і жовтки. Зменшіть швидкість змішувача. Потім додайте йогурт, а також змішане борошно, крохмаль і розпушувач . Перемішуйте акуратно і не занадто довго.
Вирівняйте форму папером. Вилийте на нього тісто. Покладіть нарізану раніше полуницю зверху. Потім поставте тісто в духовку і випікайте 35 хвилин при 180 градусах. Нарешті посипте пиріг цукровою пудрою. Готово!
Дивіться також рецепти овочів на грилі, суп з білого овочевого крему та запіканку з кабачків.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: