Торти - один з найпопулярніших десертів, але також один з найпотужніших. Деякий час ми готові охопити різні види придатних десертів , в яких набагато менше калорій і в той же час набагато здоровіші . Не дивно, що в наш час з’являється все більше рецептів здорових десертів. Торти, печиво, пряники та інші тістечка можна приготувати в дієтичному варіанті і настільки ж смачні. Пропонуємо три перевірені рецепти дієтичних тортів . Хто з них завоює ваше серце?
Дієтичний яблучний пиріг
Може здатися, що яблучний пиріг - це лише яблука . Нічого не може бути більш неправильним! Насправді це пластівчастий і дуже солодкий пиріг, і саме той має найбільше калорій. Однак ви також можете приготувати його в більш дієтичному варіанті і тим самим знизити його енергетичну цінність. В одній порції цього придатного яблучного пирога є 300 калорій! Це також буде набагато здоровіше. Як його приготувати?
Інгредієнти:
- 250 г цільнозернового борошна
- 100 г вівсянки
- 2 столові ложки кокосової олії
- 3 столові ложки меду
- 2 яйця
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 кг яблук
- Кориця
Спосіб приготування:
Змішуємо всі інгредієнти (крім яблук і кориці) разом, поки у нас не вийде гладке, злегка липке тісто. Потім ділимо їх на дві частини .
Першу частину розкачайте (якщо тісто занадто липке, посипте його трохи борошна) і викладіть у великий піднос. Другу частину загорніть в алюмінієву фольгу і поставте в морозилку на 30 хвилин.
Яблука наріжте кубиками і варіть з невеликою кількістю води, поки вони не стануть м’якими. Потім додайте корицю за смаком, перемішайте і викладіть на деко для випічки.
Дістаньте тісто з морозилки і розімніть його . Випікайте все близько 40 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.
Дієтичний брауні
Брауні - один із найсолодших тортів. Частини його достатньо, щоб надовго задовольнити наші потреби в солодощах, принаймні для більшості з нас. На жаль, однак одного такого шматочка теж достатньо, щоб забезпечити себе великою кількістю калорій. Виявляється, брауні теж можна приготувати в дієтичному варіанті ! Пропонуємо банальний рецепт придатного брауні. Уся ламіна має лише 900 ккал.
Інгредієнти:
- 120 г банана
- 100 г проса
- 30 г какао
- 2 яйця
- 10 г еритритолу
- Дрібка солі
Спосіб приготування:
Варіть просо на кілька хвилин довше, ніж написано на упаковці, щоб воно стало дуже м’яким. Потім додайте банан і перемішайте. Відокремте жовтки від яєчних білків і додайте перші в тісто з какао та еритритолом і продовжуйте збивати. Насипте в білки щіпку солі і збийте до жорсткості. Яєчний білок покладіть в тісто і перемішайте ложкою до однорідності. Викладаємо все тісто у форму для випічки (наприклад, торт), вистелену папером для випічки. Випікайте близько 50 хвилин при 180 градусах.
Дієтичний торт з квасолею
Зрештою, поєднання може здатися дивним, але біла квасоля є ідеальною базою не тільки для пікантних страв . Також солодощі, зроблені з нього, можуть вийти смачними, якщо тільки, звичайно, правильно приготованими. І ми даємо вам смачний рецепт дієтичного торта з білої квасолі. В одній цілій порції інгредієнтів нижче 400 ккал.
Інгредієнти:
- 200 г консервованої білої квасолі
- 60 г кукурудзяного борошна
- 40 г манної крупи
- 2 яйця
- 100 г малини (можна замороженої)
- 1 чайна ложка розпушувача
- 10 г еритритолу
Спосіб приготування:
Збийте квасолю і покладіть їх в миску. До цього додаємо яйця та еритритол і з’єднуємо все разом. Потім просіваємо через сито борошно і розпушувач і перемішуємо все разом, поки не отримаємо густе тісто. Для цього додайте малину і знову перемішайте. Вилийте масу у форму для запікання, застелену папером для випічки (форму, як для торта). Випікайте близько 40 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва? Попереджуйте… питання непрості. Удачі!