Ми любимо макарони ! Перш за все тому, що вони смачні і дуже прості в приготуванні. Їх можна приготувати «швидко», тому вони ідеально підходять для обіду після роботи або вечері . Особливо, коли ми готуємо до них соус напередодні . У такій ситуації песто буде ідеальним . Їх можна приготувати заздалегідь і найкраще подавати холодними. А макаронні вироби - це справжнє ласощі, готове за 15 хвилин. Як його приготувати ?
Песто - що це?
Песто - це делікатес, який родом з Італії. Його можна використовувати як для макаронів, так і для хліба і навіть сиру! Це ідеальне доповнення, яке найкраще смакує, коли подається холодно. То як же зробити з нього вечерю? Просто змішайте теплу пасту з холодним песто! Тоді наш соус не стане гірким, і у нас буде ідеальна страва.
Традиційне песто робиться з базиліком . До нього додаються горіхи , пармезан , оливкова олія та спеції. Деякі з них також додати Sun- в'ялені помідори . Але песто можна зробити і з інших трав! З песто петрушки , песто з салатом з ракетками , песто з редькою - на вибір кольору. Кожен знайде свій ідеальний смак за допомогою цієї закуски.
Макаронні вироби з песто - 3 способи зробити смачну вечерю з макаронів
Макаронні вироби з песто можна приготувати мільйоном способів. Все залежить від того, якого песто ви виберете в підсумку. Насправді до цієї макарони можна додати майже що завгодно. Я дам вам 3 рецепти смачних макаронних виробів з песто , які будуть ідеальними для обіду та вечері. Ви можете їсти кожен з них гарячим і холодним у вигляді салату.
Макаронні вироби з песто, моцарелою та помідорами
Цю пасту можна також назвати капрезою . Все тому, що класичний салат з капрезе - це помідори з моцарелою та листям базиліка. Як приготувати цей вид макаронних виробів?
Інгредієнти:
- Будь-які макарони
- Песик базилік
- моцарелла
- Помідор
Спосіб приготування:
Готуємо локшину. Після зливу додайте приготований раніше песто (рецепт песто). Викладаємо макарони, змішані з соусом, на тарілку. Наріжте кубиками сир моцарелла і посипте його макаронами. Покладіть нарізаний на четвертинки помідор збоку.
Макаронні вироби з червоним песто і куркою
Червоні соуси - типовий італійський додаток до макаронних виробів. Це навряд чи дивно. Італійські помідори дуже смачні! Як зробити червоний песто? Досить додати сушені на сонці помідори до класичного песто з базиліка. А які інгредієнти йому підійдуть?
Інгредієнти:
- Будь-які макарони
- Куряча грудка
- Червоний песто
- 2 зубчики часнику
- Петрушка
Спосіб приготування:
Готуємо локшину. Курку нарізати кубиками і обсмажити на грилі або обсмажити в невеликій кількості оливкової олії (можна також використовувати маринад із сушених помідорів). Подрібнюємо петрушку. Готову курку додайте в злиту макаронні вироби і змішайте її з петрушкою і видавленим часником.
Паста з песто петрушки з помідорами черрі
Нарешті, трохи більше польських смаків. Песто з петрушки - чудове доповнення до макаронних виробів, але не тільки. Він також буде ідеальним як закуска, наприклад, на тостах.
Інгредієнти:
- Будь-які макаронні вироби (бажано спагетті)
- Песто петрушки ( рецепт песто петрушки )
- Помідори черрі
- Сир пармезан (по черзі грає падано або пекорино)
Спосіб приготування:
Готуємо локшину. Поріжте помідори навпіл. Змішайте злиту макарони з підготовленим песто. До цього додаємо подрібнені помідори. Викласти все на тарілку і посипати сиром пармезан.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва? Попередити ... питання непрості. Удачі!