Яєчна паста - це класичний бутерброд, де основними інгредієнтами є варені яйця, майонез та цибуля чи навіть цибуля. Ціле можна приправити сіллю і перцем. У класичну яєчну пасту можна додати подрібнену цибулю, крес-салат або редьку. Інші, більш досконалі рецепти включають авокадо і навіть шафран. Відкрийте для себе найкращі рецепти яєчної пасти до Великодня.
Класична яєчна паста для бутербродів
- Яєчна паста для бутербродів не займе багато часу, тому що її легко зробити. Перевірте, як зробити яєчну пасту для бутербродів.
Інгредієнти:
- 4 твердо зварених яйця
- сіль і свіжомолотий чорний перець,
- 2 столові ложки майонезу,
- водяний крес або подрібнений цибуля
Підготовка:
- Яйця з твердим відваром слід нарізати кубиками або подрібнити виделкою. Приправити все сіллю і перцем, ретельно перемішати з майонезом. Додати столову ложку подрібненої цибулі або трохи цибулі.
Яєчна паста з сиром
- Класична яєчна паста, безумовно, може бути ще більше різноманітна з невеликим жовтим сиром. Завдяки цьому паста стане поживною і ще смачнішою. Цей вид яєчної пасти підходить для теплих тостів.
Інгредієнти:
- 4 твердо зварених яйця
- 1 і 1/2 столових ложки майонезу,
- 1 чайна ложка гарячої гірчиці
- 10 грам сиру,
- 1 зубчик часнику,
- чорний перець
Підготовка:
- Очистіть яйця, поріжте їх на шматочки і покладіть в миску. Ретельно збийте виделкою, як можна дрібніше.
- Покласти в яйця майонез і гірчицю, ретельно перемішати виделкою, щоб всі інгредієнти поєдналися.
- Часник натерти на крупній тертці. Ретельно перемішайте з пастою.
- Пасту можна посолити і приправити свіжомеленим перцем.
- Подавати на свіжоспеченому хлібі.
Підходить яєчна паста без майонезу
- Якщо вам подобається смак яєчної пасти, але ви боїтеся вживати зайві калорії, не забудьте спробувати наш рецепт придатної яєчної пасти без майонезу.
Інгредієнти:
- 4 яйця,
- 1 чайна ложка натурального йогурту,
- 1/2 чайної ложки гірчиці сарепій,
- 1/2 чайної ложки лляної олії,
- пів пучка цибулі,
- сіль, свіжомолотий перець
Підготовка:
- Яйця жорстко відваріть, остудіть після варіння і очистіть від шкірки.
- Яйця покладіть у велику миску і ретельно їх відіжміть, додайте трохи гірчиці, йогурту, олії і цибулі. Приправити за смаком сіллю і перцем.
Перевірте свої знання в нашій вікторині. Не всі здатні це зробити повноцінно!