Пудинг Чіа - дуже простий і смачний десерт. Багато людей також їдять пудинг чіа на сніданок . І не дивно - ви можете тримати його в холодильнику до декількох днів, тому варто зробити ще більше порцій, щоб запасти.
З чого і як зробити пудинг з чіа? Які інгредієнти необхідні для приготування цієї закуски?
Чіа пудинг - що це таке
Пудинг чіа - дієтичний десерт, приготований з насіння чіа . Він низькокалорійний, смачний і, головне, його можна з'їсти. Також варто пам’ятати, що насіння чіа має ряд цінних властивостей для організму - вони містять багато жирних кислот омега-3, магнію, клітковини та кальцію. Ці насіння також пригнічують апетит, саме тому люди, які худнуть, тягнуться до десерту на їх основі.
Більшість людей знаходять чіа-пудинг чудовою ідеєю на закуску або десерт. Однак це не означає, що його не можна їсти, наприклад, на сніданок.
Як приготувати чіа-пудинг? З чого це можна зробити?
Пудинг чіа - інгредієнти та препарат
З чого виготовлений пудинг чиа? Ось перевірений рецепт двох порцій цього смачного пудингу.
Інгредієнти:
- 1 склянка молока - це може бути коров’яче, але і рослинне молоко
- 4 столові ложки насіння чіа
- 2 столові ложки меду
- 0,5 чайної ложки кориці
- за бажанням: улюблені свіжі фрукти
Підготовка:
Приготування пудингу з чіа дуже просто. Змішайте молоко з насінням чіа та корицею . Потім дайте йому відпочити півгодини. Час від часу перемішуємо десерт, щоб в ньому не утворювалися грудочки.
Після закінчення цього часу підсолодити десерт медом. Якщо ми хочемо отримати найкращі результати, ми повинні приготувати такий десерт ввечері, а потім поставити його в холодильник на ніч. Якщо ми готуємо його протягом дня, нам залишається приділити йому кілька годин, щоб воно нормально затверділо.
Коли десерт буде готовий, покладіть його в склянку або миску, а зверху покладіть свіжі фрукти. Смачна закуска готова!
Пудинг манго-чіа
Пудинг манго-чіа - одна з найпопулярніших версій цього десерту . Однак він не такий дієтичний, як його вищезгаданий «брат». Як ми готуємо пудинг з манго чиа?
Інгредієнти:
- 1 склянка молока
- 4 столові ложки насіння чіа
- 150 г маскарпоне
- 2 чайні ложки ванілі або ванільного цукру
- 1 манго
Ці інгредієнти повинні скласти 2 великих пудинги з манго-чіа або 4 маленьких.
Підготовка:
Налийте склянку молока в миску. Потім додайте насіння чіа. Все перемішайте і залиште в холодильнику на кілька годин. Вийнявши міцний десерт, ми починаємо його закінчувати.
В окремій посудині змішати маскарпоне з ваніллю або ванільним цукром. Потім змішайте підготовлену масу з набряклими насінням чіа . Тепер досить очистити манго, порізати кубиками і покласти в блендер. Викладіть отриману гладку масу поверх попередньо підготовленого десерту, який кладемо в склянку. Готово!
Ми можемо додатково прикрасити пудинг шматочками манго , якщо у нас залишилося. Ми зберігаємо десерт в холодильнику до двох днів, тому варто приготувати ще трохи.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва?