Вам не вистачає ідеї на вечерю? Риба в японському
стилі може стати відмінною альтернативою традиційній рибі . Не потрібно проводити цілий день на кухні, готуючи таку рибу. Для приготування страви, яка порадує вашу сім'ю, потрібно лише кілька хвилин. Пропонуємо найкращий рецепт японської риби!
Японська риба - рецепт риби з перцем і огірками
Немає сумнівів, що риба роками була важливою частиною щоденного меню. Вони мають численні оздоровчі властивості та харчові цінності. Риба - джерело жирних кислот омега-3, вітамінів A , D , E і вітамінів групи B і мінералів . Хочеш смачної, швидкої та корисної їжі? Ось як приготувати рибу по-японськи!
Інгредієнти:
- філе риби півкіло (наприклад, міруна або минтай)
- консервований перець - 1 баночка середнього розміру
- 4 мариновані огірки
- цибуля - 1 штука
- рибна приправа
- олія
- яйце
- стакан борошна
- панірувальні сухарі
Налийте:
- вода - 2 склянки
- півсклянки олії
- оцет - 3 столові ложки
- невелика банка томатної пасти
- 3 натерті столові ложки цукру
- кетчуп - 3 столові ложки
- сіль
- Спочатку нарізаємо овочі на більш дрібні смужки.
- Наступний крок - нарізати рибу на більш дрібні шматочки і посипати їх спеціями для аромату.
- Рибу обмазати борошном, яйцем і сухарями, а потім обсмажити на сковороді.
Риба японського стилю - соління
Основа японської риби - правильно приготований соління . Це гарантує неповторний смак нашої страви. Як його приготувати?
Рибний соління японського стилю готується надзвичайно просто і швидко. На початку варто придбати горщик, миску або, можливо, банку середнього розміру. Потім всі інгредієнти, необхідні для соління, змішуються між собою до отримання однорідної консистенції .
Останній крок - правильно годувати рибу. Найкраще рішення для цього - велика скляна посудина, в яку поміщаємо начинку з рибою тощо, а потім додаємо маринад. Після цього не залишається нічого іншого, як розпочати смачне рибне бенкетування з сім’єю.
Смачна риба японського стилю в тісто для млинців
Перевага риби полягає в тому, що вона чудово смакує в різноманітних формах. Якщо ви любитель японської риби, ви повинні спробувати версію млинця з тіста. Ознайомтеся з нашим швидким та хорошим рецептом японської риби та подивіться, як її приготувати поетапно!
Інгредієнти:
- рибне філе (на вибір) - приблизно 1 кг
- червоний перець - 3 штуки
- мариновані огірки - 8 штук
- цибуля - 2 штуки
Соління - риба японського стилю в тісто для млинців
Інгредієнти:
- оцет -200 мл
- вода - 350 мл
- олія - 50 мл
- цукор - 2 столові ложки
- кетчуп - 2 столові ложки
- томатна паста - маленька банка
- сіль
Інгредієнти для млинцевого тіста:
- 250 г борошна
- 250 мл молока
- 1 яйце
- спеції: сіль, перець
- олія
Підготовка:
- Спочатку з’єднайте інгредієнти для млинцевого тіста і перемішайте його до отримання однорідної густої консистенції.
- Рибу наріжте на більш дрібні шматочки, обмажте їх тістом, а потім обсмажте їх в олії з двох сторін .
- Після цього всі овочі слід нарізати більш товстими кубиками.
- Закип’ятіть маринад і, готуючи, додайте в нього раніше нарізані овочі. Тушкуйте все це накриті близько 10 хвилин.
- Покладіть по черзі рибу з овочами в посуд і поставте в холодильник на кілька годин. Смачного!
Рецепт японської риби з ананасом
Поєднання риби та фруктів? Чому ні! Риба в японському стилі з ананасом - відмінна пропозиція для людей, які люблять експериментувати на кухні та грати з різними смаками. Це поєднання ідеально підходить для різних домашніх урочистостей.
Інгредієнти:
- риба - 1 кг
- консервований ананас - 6 скибочок
- червоний перець - 3 штуки
- цибуля - 3 штуки
- морква - 2 штуки
- рибна приправа
- борошно
- Нафта
- спеції: сіль, перець
повені:
- консервований ананасовий сік - півсклянки
- вода - півсклянки
- олія - півсклянки
- невелика банка томатної пасти
- кетчуп - 6 ст
- цукор - 3 заварені столові ложки
- ложка солі
Підготовка:
- Філе розріжте навпіл, посипте рибною спецією, потім обмажте їх борошном і обсмажте на олії.
- Нарізати кубиками овочі і тушкувати, накривши кришкою, поки вони не стануть м’якими, після чого додайте нарізаний ананас.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти для розсолу, потім додайте до тушкованих овочів і приправляйте за бажанням.
- Рибу викладаємо на блюдо по черзі з маринадом. Смачного!
Дивіться також: Вам подобається мексиканська кухня? Обов’язково ознайомтеся з рецептом цього салату