Мексиканський салат - відмінна закуска для вечірки. Це також може бути смачним доповненням до обіду чи ідеєю до вечері. Ця страва готується легко і складається з нескладних інгредієнтів. Це те, що нам найбільше подобається. Ви можете приготувати мексиканський салат традиційним або сучасним способом! Спробуйте наші рецепти салату з Мексики вже сьогодні!
Мексиканський салат з курячою грудкою - рецепт
Цей салат сподобається і тим, хто не закоханий у мексиканську кухню. Обов’язково спробуйте цей рецепт:
Вам потрібні інгредієнти:
- Дві курячі грудки,
- Одна банка кукурудзи
- Одна банка червоної квасолі
- Червоний перець,
- цибуля-порей,
- Трохи олії (для смаження курячих грудок),
- Спеції з курки (якщо вам подобається, але ми радимо вибрати щось гостре).
Інгредієнти, необхідні для соусу:
- Майонез (три столові ложки),
- Кетчуп (три столові ложки),
- Щіпка солі і перцю.
Підготовка:
Курячу грудку наріжте невеликими шматочками, посипте обраною приправою і обсмажте на сковороді. Після смаження м’ясо рекомендується покласти на паперові рушники. Завдяки цьому ви позбудетеся від зайвого жиру.
Кукурудзу і квасолю збийте в ситечко і покладіть в миску. Додайте до цього паприку нарізану кубиками. Потім наріжте цибулю-порей тонкими смужками.
Наступний крок - приготування соусу - потрібно просто змішати їх разом і правильно приправити. Змішайте його з інгредієнтами в мисці.
Покладіть все в чисту салатницю. Смачного!
Мексиканський вегетаріанський салат - рецепт
Ми також можемо приготувати мексиканський салат у мексиканському варіанті. Якщо ви шукаєте м'ясну закуску, не забудьте вибрати цей варіант салату.
Вам потрібні інгредієнти:
- Поля червоного перцю,
- Один цибуля-порей,
- Сир жовтий (близько 200 грам),
- Баночка ананаса,
- Баночка червоної квасолі,
- Половина банки кукурудзи
- Три столові ложки майонезу,
- Щіпка перцю і солі,
- Гострий перець (за смаком),
- Петрушка (необов’язково, для прикраси).
Підготовка:
Ретельно вимийте цибулю-порей, перець і петрушку. Тепер розріжте його по довжині (навпіл), а потім зробіть це ще раз. Нарешті, наріжте його навхрест (на невеликі шматочки). Покладіть нарізаний овоч в ситечко і залийте окропом з чайника.
У цю ж ситочку можна злити кукурудзу і покласти її разом з цибулею-пореєм у більшу миску . Додайте в ці овочі подрібнений ананас.
Червону квасолю викласти на ситечко (так само, як і кукурудзу). Не забудьте промити його проточною водою. Після зливу додайте в миску.
Також ми додаємо в миску кубиковий сир і паприку. Додаємо майонез до цілого. І приправити сіллю, перцем і гострим перцем. Покладіть підготовлений салат в чисту салатницю. Можна прикрасити його петрушкою. Смачного!