Салати - прекрасне доповнення до страв на грилі. Їх можна зробити з різних овочів або навіть фруктів, які легко доступні в магазині. Спаржа, ревінь або навіть редиска напевно виявляться прекрасним доповненням до м’яса на грилі. Також ми можемо на грилі овочі: кабачки, баклажани, кукурудзу або навіть паприку. Потрібно лише додати правильні спеції та оливкову олію.
Рецепти салатів з барбекю - познайомтеся найкраще
- Якщо ви любитель страв на грилі, не забудьте спробувати салати, які будуть добре поєднуватися з ними. Свіжі помідори, огірки та цибуля виявляться незабутньою базою при приготуванні салатів на грилі. Салати на грилі слід збагатити горіхами або навіть іншими видами салату (наприклад, руколою або капустою). Можна також додати цибулю або навіть червону квасолю.
- Якщо ви вже вибрали салат з барбекю, який хочете приготувати, обов’язково додайте в нього домашній соус. Заправка, приготована на основі лляної олії, дуже корисна, правильно підібрані спеції також позитивно впливають на роботу нашого організму. Тож, якщо ви шукаєте правильний соус, обов’язково ознайомтеся з нашими корисними пропозиціями.
- соус бешамель,
- соус з хрону,
- соус вінегрет,
- часниковий соус,
- Соус з кропу,
- Татарський соус.
Салат з салату з салату
- Салат з молодої капусти дуже легко зробити. Він добре поєднується з стравами на грилі, а також окремим блюдом, яке можна подати на вечерю. Не потрібно багато часу, щоб зробити цей салат!
Інгредієнти:
- половина голови молодої капусти,
- 1 морква,
- 1 цибулина,
- 3 столові ложки майонезу,
- 3 столові ложки натурального йогурту,
- 2 чайні ложки цукрової пудри,
- 1,5 чайної ложки винного оцту,
- сіль,
- перець
Підготовка:
- Капусту промити, подрібнити і посолити. Злийте з неї зайву воду.
- Натерти моркву. Цибулю нарізати кубиками невеликими кубиками.
- Все перемішайте в мисці.
- Залийте підготовлений соус поверх інгредієнтів і ретельно перемішайте.
Приготування соусу:
- У мисці змішайте майонез, йогурт, цукрову пудру, винний оцет, сіль і перець.
картопляний салат
- Картопляний салат - також чудовий варіант, коли шукаєте смачне доповнення до страв на грилі. Це неодмінно порадує ваше піднебіння та ваших близьких. Картопляний салат, безумовно, виявиться дуже смачним доповненням до ковбасок на грилі або м'яса.
Інгредієнти:
- 700 г молодої картоплі,
- ½ пучок цибулі з цибулею,
- 150 г маринованих огірків,
- 200 г сиру фета,
- 4 столові ложки майонезу,
- 2 столові ложки натурального йогурту,
- сіль,
- перець
Підготовка:
- Картоплю помити, очистити від шкірки і варити. Класно.
- Картоплю наріжте дрібнішими шматочками і покладіть в миску. Додайте нарізаний кубиками сир фета і огірки.
- Цибулю подрібніть і додайте до інгредієнтів, що залишилися разом з цибулею.
- Майонез змішайте з йогуртом, приправте спеціями. Залийте соусом салат і приправте за смаком.
- Охолоджуємо салат перед подачею.
Салат з маринованими огірками
- Ми приготуємо маринований огірковий салат швидко. Блюда заснована на інгредієнтах, які можна знайти в кожному зеленому корі. Мариновані огірки стануть чудовим доповненням до м’яса, але і картоплі на грилі.
Інгредієнти:
- 4 мариновані огірки,
- 1 велике яблуко,
- половина червоної цибулі,
- 1 столова ложка оливкової олії або олії
- сіль,
- перець
Підготовка:
- Нарізати огірки. Почистити яблуко і натерти на крупній тертці. Цибулю наріжте пір’ям. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці, додайте столову ложку олії та спецій.
Салат з шинки та ананасів
- Цей смачний і дуже простий салат обов’язково стане одним із ваших улюблених. Його смак буде ідеально відповідати стравам, які ми будемо готувати на грилі.
Інгредієнти:
- 1 банка ананасів
- 1 банка кукурудзи
- 200 г сиру з сиром,
- 150 г шинки,
- 2 зубчики часнику,
- 5 столових ложок майонезу,
- сіль,
- перець
Підготовка:
- Змочіть кукурудзу з соління і додайте у велику миску. Ананас злити з соління і нарізати невеликими шматочками.
- Сир натерти на крупній тертці.
- Шинку нарізати соломкою.
- Вилийте все у велику миску і ретельно перемішайте.
- Часник видавити через прес і додати в миску. Приправити спеціями і ретельно перемішати. Приправити майонезом.
Перевірте, куди піти на пікнік! У нас є 8 ідей для пікніка.