Якщо ви не можете уявити недільний день без солодкої закуски, не забудьте спробувати рецепти нижче. Наші пропозиції не тільки дуже смачні, але й містять харчові цінності, які неодмінно доповнять недоліки у вашому організмі.
Дивіться також: 4 легких рецепту булочки з чорниць. Ви будете вражені їх смаком!
Торт з чорницею
Чорничний пиріг готується дуже швидко, цей простий рецепт буде готовий в найкоротші терміни. Варто заздалегідь згадати яйця з холодильника, щоб вони вловили кімнатну температуру. Це зробить торт ще смачнішим.
Інгредієнти:
- 4 великих яйця
- півсклянки цукру (приблизно 100 г)
- півсклянки олії
- півтора склянки борошна (близько 225 г)
- півтори чайні ложки розпушувача
- ложка ванільного цукру або кілька крапель екстракту ванілі
- 30 грам чорниці
- цукрової пудри для посипання, ягід для прикраси
Підготовка:
- Встановіть духовку на 160 градусів. Змастіть пиріг вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями або застеленим папером для випічки.
- Збийте цілі яйця з цукром до світла, пухнасті. Продовжуйте збивати, налийте масло тонкою струмкою, після чого змішайте борошно, змішане з розпушувачем і ванільним цукром або екстрактом.
- Масу вилийте у форму, зверху покладіть ягоди або подрібніть крихту. Поставити в повністю розігріту духовку, запікати близько 50 хвилин. Після запікання деякий час охолодіть у трохи відкритій духовці, вийміть з духовки і поставте на дротяну стійку для охолодження. Після охолодження вийміть з форми і посипте цукровою пудрою, прикрасьте чорницею.
Торт з чорницею і пудингом
Будь-який торт можна зробити з невеликою кількістю пудингу, зараз існує справжній тренд для цього типу рецептів. Тож якщо ви хочете спробувати цей тип новинки, наш рецепт для вас!
Інгредієнти:
- 250 г вершкового масла,
- 2,5 склянки пшеничного борошна,
- 10 столових ложок цукру,
- 3 жовтки
- 2 ложки розпушувача,
- 2 столові ложки сметани,
Маса:
- 2 пакетики малинового пудингу з цукром,
- 3 склянки молока,
Додатково:
- 500 г чорниці,
- цукрової пудри для посипання,
Дивіться також: Рецепти булочок із чорниці! 3 смачні ідеї для легкого сніданку та багато іншого
Підготовка:
- Борошно змішати з розпушувачем. Добре охолоджене масло натерти на крупній сітці на тертці в борошно і швидко розтерти руками.
- Розділіть тісто на 2 частини і загорніть у фольгу. Покладіть одну частину в морозилку, а іншу просто остудіть в холодильник. В цей час переходьте до меси. Закип’ятити дві склянки молока. У молоко, що залишилося, викладаємо пудинг. Висипаємо пудинг у кипляче молоко і перемішуємо, поки він не загусне. Викладіть охолоджене тісто у форму для запікання, вистелену папером для випічки.
- Викладаємо ще теплий пудинг по тісту. Посипте на неї чорницю. Залиште трохи для прикраси. Тісто, охолоджене в морозилці, натерти повністю.
- Випікайте близько 50 хвилин при 180 градусах С. Після охолодження посипте цукровою пудрою і прикрасьте чорницею.
Швидкий торт з чорницею та кокосом
У кокосі міститься багато мінералів, які, безумовно, повинні надходити до вашого організму, щоб допомогти йому краще функціонувати. У кокосі ви знайдете залізо, магній, натрій і навіть цинк.
Інгредієнти:
- пшеничне борошно - 1 склянка
- цукор - 3/4 склянки
- яйце - 2 шт
- розпушувач - 1 ч. л
- ріпакова олія - 1/2 склянки
- екстракт ванілі - 1/4 ч. л
- кокосова кашка - 3 ч. л
- чорниця - 1/2 склянки
- сіль - досить щіпка
Дивіться також: 3 рецепти пирога з чорниць! Ви не мали поняття про деякі з них
Підготовка:
- Змішайте всі сухі компоненти: борошно, цукор, порошок і сіль.
- У другій мисці змішайте олію з яйцями та ваніллю, додайте до сухих інгредієнтів, перемішайте.
- Викладіть тісто у форму для запікання, вистелену папером для випічки.
- Зверху покладіть пластівці з фруктів і кокосу, злегка притисніть їх до тіста.
- Випікайте при 180С приблизно 35-45 хвилин, поки верхівка не стане золотисто-коричневою.
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: