Вітамін А - один з найбільш ранніх виявлених вітамінів у світі. Вітамін А, який також називають ретинолом, відноситься до групи жиророзчинних вітамінів. В організмі він зберігається в основному в печінці та жировій тканині. Його робота необхідна для правильного функціонування організму. Крім того, воно знайшло своє застосування в косметиці, мазь з вітаміном А і кремом користуються великою популярністю протягом багатьох років Адекватна концентрація ретинолу дуже важлива, оскільки вітамін А уповільнює розвиток раку.
Вітамін А - властивості
Вітамін А необхідний для правильної роботи організму. Його дія важлива в процесі бачення. Дозволяє нормально рости зубам і кісткам. Його дія має вирішальне значення для підтримки гарного стану шкіри, нігтів і волосся. Він захищає від мікроорганізмів, тим самим зміцнюючи імунітет організму. Крім того, наявність вітаміну А має вирішальне значення для метаболізму стероїдних гормонів та білків. Без наявності ретинолу метаболізм був би неможливим. Крім того, вітамін А уповільнює розвиток новоутворень (товстої кишки, грудей, легенів, простати).
Вітамін А - дефіцит
Дефіцит вітаміну А порівняно рідко. Однак, спостерігаючи за своїм тілом, помітити дефіцит ретинолу дуже легко. Симптоми дефіциту вітаміну А включають, серед іншого:
- дуже суха шкіра,
- порушення зору (особливо в сутінках і вночі - так звана нічна сліпота),
- ламкі і ламкі нігті,
- сухе і ламке волосся,
- відсутність апетиту
- слабкість тіла,
- сприйнятливість до інфекції
- висихання кон'юнктиви та рогівки (так звана ксерофтальмія),
- гальмування росту у дітей,
- діарея,
- постійна втома.
На дефіцит вітаміну А, зокрема, впливає погано збалансоване харчування, куріння та зловживання алкоголем.
Вітамін А - надлишок
Надлишок вітаміну А в організмі людини вже є токсичною сполукою. Симптоми надлишку ретинолу включають:
- збільшена селезінка і печінка,
- кровоточиві ясна
- головні болі,
- поганий настрій,
- свербіж шкіри
- суха шкіра,
- шлунково-кишкові розлади,
- втрата волосся,
- судоми.
Вітамін А - джерела та виникнення
Вітамін А можна знайти як у тваринних, так і в рослинних продуктах. Найвища концентрація ретинолу міститься в: яловичій, свинячій і курячій печінці. Інші продукти, багаті вітаміном А, це: яйця, маргарини, плавлений сир, тунець, вугри, короп, форель, лосось, сир, козяче та коров’яче молоко, телятина, птиця. Найнижча концентрація вітаміну А виявляється в такі харчові продукти, як: яловичина, минтай, тріска та хек, кефір, натуральний йогурт.
Вітамін А - добова потреба
У таблиці нижче показана добова потреба в ретинолі з урахуванням віку та статі, оскільки потреба у вітаміні А змінюється і залежить від: статі, віку, форми та стану організму. Пам’ятайте, що це цінності, які відповідають харчовим потребам здорової людини. Люди, які мають проблеми з травною системою, борються з тривалим стресом, а також знаходяться в процесі зараження потребують більшої потреби у вітаміні А. Також потрібно подбати про правильну концентрацію ретинолу під час дієти, яка містить невелику кількість жиру.
Жінка (мкг RAE / день) | Людина (мкг RAE / день) | Вік |
| 400 | 400 | до 6-місячного віку |
| 500 | 500 | від 6 до 12 місячного віку |
| 400 | 400 | від 1 до 3 років |
| 450 | 450 | від 4 до 6 років |
| 500 | 500 | від 7 до 9 років |
| 600 | 600 | від 10 до 12 років |
| 700 | 900 | від 13 до 15 років |
| 700 | 900 | від 16 до 18 років |
| 700 | 900 | 19+ |
Вагітні та годуючі жінки мають різну потребу у вітаміні А.
Жінка, що годує (мкг RAE / день) | Вагітна жінка (мкг RAE / день) | Вік |
| 1200 | 750 | молодше 19 років |
| 1300 | 770 | старше 19 років |
Вітамін А - використання в косметиці
Вітамін А багатий багатьма властивостями, тому його використовують не тільки в оздоровчих цілях, але і в косметиці. У виробництві різних косметичних препаратів вітамін А присутній у вигляді ретинолу, основна функція якого - омолодження шкіри. Тому косметику, що містить ретинол, слід використовувати для зрілої, сірої та втомленої шкіри, а також для схильної до вугрів шкіри. Косметика з ретинолом також рекомендується для шкіри, пошкодженої після засмаги.
Вітамін А робить шкіру більш гладкою і м’якою, він також впливає на регенерацію клітин. Він захищає шкіру та покращує рівень гідратації шкіри. Він також бореться проти процесу фотостаріння. Пам'ятайте, що всю косметику та препарати, що містять ретинол, слід зберігати в прохолодному і темному місці - вітамін А досить швидко окислюється.
Мазь з вітаміном А
Мазь з вітаміном А можна використовувати на все тіло або тільки на обличчя. Він характеризується цілющим і дбайливим ефектом. Мазь з вітаміном А є ефективним засобом у боротьбі з прищами, знебарвленням, ранами, потертостями та зморшками.
Мазь з вітаміном А - коли її слід застосовувати?
Мазі з вітаміном А слід застосовувати особливо в чотирьох випадках. Це: порушення загоєння ран, опіків та обмороження, екзема та надмірний кератоз шкіри.
Часто трапляється так, що, незважаючи на наполегливі спроби, ми не можемо схуднути. Виявляється, проблема може полягати в тому, як ми їмо, і це не обов'язково має бути нездоровою їжею. Ці продукти ефективно запобігають схудненню!