Ciasteczka korzenne na wiele sposobów. Poznaj przepis na kruche i szybkie ciasteczka na święta

Ciasteczka korzenne na święta. Poznaj przepis na kruche i szybkie ciasteczka na święta

Ciasteczka korzenne można przyrządzić na bazie różnego rodzaju mąk oraz wielu dodatków, które z pewnością nadadzą jeszcze intensywniejszego aromatu oraz smaku. Dodaj przyprawy korzenne, cukier lub polewę czekoladową, dzięki tym składnikom smak ciasteczek korzennych będzie jeszcze lepszy i niepowtarzalny. Sprawdź proste i szybkie przepisy na ciasteczka korzenne.

Ciasteczka korzenne

Składniki:

  • 300 g mąki,
  • 200 g masła,
  • 100 g cukru pudru,
  • 2 żółtka,
  • przyprawa do ciasteczek korzennych

Przygotowanie:

  1. Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 45 minut.
  2. Розкачуємо тісто приблизно на 0,5 см і вирізаємо формочками різні форми.
  3. Випікайте при 210С близько 15 хвилин.
  4. Можна намазати шоколадною глазур'ю або посипати цукровою пудрою.

Рецепт пряного печива

Печиво - відмінний десерт, який ми можемо взяти з собою на роботу чи до школи на закуску - ознайомтеся з нашими рецептами!

Інгредієнти:

  • 1/2 кг борошна,
  • 25 грам рослинного масла,
  • 1 склянка цукру,
  • 1 яйце,
  • 1 плоска чайна ложка харчової соди,
  • 1-2 пакетики пряників,
  • дрібка солі

Підготовка:

  1. Просійте борошно і з'єднайте з сіллю, содою та іншими спеціями.
  2. Збийте вершкове масло з цукром і яйцем.
  3. У миску з маслом додайте борошно і спеції.
  4. Сформуйте в кульку і поставте в холодильник близько години.
  5. Після закінчення цього часу тісто слід розкачати тонко, а візерунки вирізати формочками.
  6. Випікайте 15 хвилин при 180 градусах.

Ці тверді, пряні солодощі, безумовно, асоціюються з Різдвом всі. Вони набувають різної форми, але найпоширенішими є різдвяні теми (зірки, ялинки чи сани). Печені в усьому світі, також у Польщі, здобули визнання. Звичайно, ми говоримо про пікантне печиво, яке своїм смаком неодмінно стане прикрасою на вашому столі.

Печиво пісочне пісочне

Печиво пісочне з пряним ароматом. Хрустке печиво тане в роті. Вони є ідеальним доповненням до чашки чаю або чорної кави. Рецепт дуже простий, тому його виготовлення не займе багато часу. Після випічки найкраще зберігати кореневе печиво в металевій коробці або бавовняному пакетику.

Інгредієнти:

  • 200 г вершкового масла,
  • цукрової пудри 100 г,
  • жовтки з 2 яєць,
  • 2 чайні ложки спецій,
  • какао 2 чайні ложки,
  • 1 ч. Л. Кориці,
  • пшеничне борошно 300 гр

Підготовка:

  1. М’яке масло слід втирати до появи пухнастого. Додати цукрову пудру, яєчні жовтки і все перемішати.
  2. Всі сипучі інгредієнти слід змішати разом і додати в тісто. Mash до крихти, а потім замісити деякий час.
  3. Загорніть тісто у фольгу і охолодіть протягом 40 хвилин. Під час кочування розчавіть торт товщиною 3 мм і виріжте коржі.
  4. Викладіть печиво на деко, застелене папером для випічки, пам’ятайте, щоб залишити місце.
  5. Духовку слід попередньо нагріти до 180 градусів і запікати 13 хвилин.
  6. Зберігати в жерстяній тарі.

Пряне печиво вівсяної каші

Вівсяне печиво - дуже хороша альтернатива солодощам. Ці види печива мають дуже високу енергетичну цінність і велику кількість клітковини. Якщо ми зробимо тістечка з борошна з цільної муки, це зробить печиво ще більше вітамінів і мінералів.

Інгредієнти:

  • 1 склянка пшеничного борошна з непросіяного борошна,
  • 0,5 склянки борошна зі спелі,
  • чайна ложка харчової соди,
  • ложка солі,
  • великий шматок кори кориці,
  • половина чайної ложки тертого мускатного горіха,
  • кілька зерен кардамону,
  • кубик (20 г) м'якого масла,
  • склянку коричневого цукру,
  • 4 - 5 столових ложок меду,
  • 2 яйця,
  • приблизно 30 грам вівсяних пластівців,
  • жменя кураги,
  • 2 - 3 столові ложки сушеної журавлини,
  • приблизно 10 грам подрібнених горіхів,

Підготовка:

  1. Змішайте в мисці мелені спеції, сіль, соду і борошно.
  2. Вершкове масло вершкове з цукром і медом до однорідності.
  3. Додайте до тертої маси яйця і продовжуйте розминати.
  4. Додайте борошно і повільно перемішайте, поки все не стане однорідним.
  5. Додайте в масу сухофрукти і горіхи і ще раз ретельно перемішайте.
  6. Загорніть тісто у фольгу і поставте його в холодильник мінімум на 6 годин, поки вся маса не настане.
  7. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  8. Викладіть масу ложкою на деко, вистелене папером для випічки.
  9. Випікайте 20 хвилин або до світло-коричневого кольору. Охолодіть на кухонній стійці.
  10. Зберігайте печиво в жерстяній банці.

Будьте в курсі! Як і ProNails у Facebook