Яйця на сніданок - це завжди хороший варіант. Але що робити, коли нас надоїли класичні м'які - варені яйця або яєчня ? Хорошою альтернативою тут є… омлет ! Класичний яєчний млинець стане ідеальним як для гурманів пікантних сніданків, так і для тих, хто віддає перевагу солодкому початку дня. Все тому, що омлет можна приготувати як солоний, так і солодкий , додавши улюблені добавки . Можна зробити омлет з овочами, омлет з шинкою і сиром , або навіть омлет з бананом і шоколадом . Пропонуємо класичний рецепт смачного омлету .
Яйця на сніданок - це хороша ідея?
Багато людей запитують себе, чи варто їсти яйця на сніданок ? Відповідь на них може бути, звичайно, так! Хоча про яйця сказано багато поганого. Перш за все тому, що вони можуть підвищити рівень холестерину. Звичайно, все надлишкове може бути шкідливим, але до них дійсно варто дотягуватися обережно. Вони можуть принести нашому здоров’ю більше користі, ніж шкоди.
Одне варене яйце має лише близько 70 калорій , тому воно також ідеально підходить для дієти. Це зробить ваш сніданок не дуже калорійним, але в той же час він буде надзвичайно наповнюючим. Яйце є цінним джерелом білка, лецитину та поліненасичених жирних кислот. Це також багате джерело вітамінів: A, D, E, K, B і кальцію, цинку, фосфору, калію, заліза та селену.
І хоча це може трохи підвищити рівень холестерину, це позитивно впливає на наше серце. Все завдяки тому, що він містить антиоксиданти, що захищають від хвороб серця, а також від інсульту, макулярної дегенерації, катаракти та деяких видів раку.
На думку вчених, людина, яка не має проблем з холестерином, може з’їдати одне яйце на день без страху. Ідеальною їжею для вживання яєць є сніданок . З іншого боку, омлет стане найбільш наповнювальною версією різних страв з яєць. Як це зробити?
Рецепт пікантного омлету
У кожного, хто робить омлети, є свій рецепт. Хоча готувати їх не складно, виготовлення їх - це цілком мистецтво. Пропонуємо класичний рецепт смачного омлету .
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 столові ложки води або знежиреного молока
- 1 столова ложка вершкового масла
- Посолити і поперчити за смаком
Спосіб приготування:
Збийте яйця з водою та спеціями. Чим краще збиті, тим пухнастішим виявиться наш омлет. Розтопіть масло на сковороді. Коли вона добре прогріється, налийте на неї яєчну масу. Смажте до тих пір, поки омлет обережно не закрутить його кінчики вгору. Тим часом перемістіть каструлю, щоб вона не пригоріла.
Готовий омлет можна їсти самостійно, з кетчупом або з різними добавками . Що найкраще працює в пікантному омлеті ?
Омлет з шинкою і сиром
Якщо ви хочете зробити класичний омлет , додайте в нього шинку і сир. Шинку наріжте шматочками і обсмажте перед тим, як висипати яйця на сковороду. Можна посмажити його разом з цибулею або цибулею - це додасть омлету більш виразний аромат. Викладаємо сир на омлет, щоб він плавився під час смаження.
Омлет з овочами
Омлет - це дуже здоровий сніданок, але він стане ще здоровішим, коли ви додасте в нього овочі. Ви можете приготувати омлет з овочами таким чином . Які овочі ідеально?
Найпопулярнішими овочевими омлетами є грибний омлет та томатний омлет . Їх можна зробити просто, обсмаживши овочі і поклавши їх на омлет, або нарізавши гриби або помідори і додавши їх до яєчної суміші - потім обсмажуючи їх усі разом.
Ми також рекомендуємо , звичайно, солодкі омлети . Високий рівень вуглеводів буде тримати енергію на вас протягом дня.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва?