Дієтолог розвінчав найпопулярніші дієтичні міфи

В Інтернеті повно міфів про здорове харчування. Дієтолог з Австралії вирішив скинути найпопулярніших, серед них, серед інших їдять сир

Інтернет та дорадча преса рясніють інформацією про продукти, які ми їли до цього часу, і не повинні, оскільки вони шкідливі. Якби ми вірили всьому, що написано, ми, мабуть, не могли б з'їсти більшість речей. Тому ми часто не віримо, але іноді відчуваємо жаль, що, можливо, це насправді шкідливо. Однак виявляється, що не варто вірити всім повідомленням про шкідливі продукти .

Одна з найпопулярніших дієтологів Австралії, Фіона Тук , спростувала найпопулярніші міфи щодо дієти Daily Mail . Хоча до цього часу ми думали, що легкий хліб та сир можуть бути шкідливими, але в помірних кількостях виявляється, що вони принесуть нам багато користі. Може, не варто відмовлятися від них повністю?

Сир небезпечний для здоров’я

Кажуть, що сир може бути небезпечним для нашого серця, оскільки він жирний і з високим вмістом холестерину. Однак дієтолог каже, що 40 г сиру на день може позитивно впливати на них. Виявляється, сир багатий багатьма вітамінами та кальцієм, що зміцнює наші кістки. Як результат, він захищає організм від хвороб серця.

Їсть рідше, але регулярно

Виявляється, нам потрібно було б тричі нічого не їсти, щоб їсти через великі проміжки часу, щоб прискорити метаболізм. За словами Фіона, очікування їсти до певного часу, а не їсти, коли ми відчуваємо голод, може навіть змусити нас набрати вагу. Все тому, що, чекаючи їжі, ми думаємо, що ми ще більше голодуємо і намагаємось наповнити свій шлунок під час їжі, що означає їсти більше їжі.

Вуглеводи прискорюють набір ваги

Фіона зізналася, що білий хліб у великих кількостях може негативно вплинути на наше здоров’я, але повністю від нього відмовлятися не варто. Вуглеводи, такі як картопля та макарони, необхідні для спалювання якомога більше жиру. Крім того, білі овочі містять багато цінних поживних речовин, наприклад клітковину.

Гаряче масло є канцерогенним

Найголовніше, що стосується оливкової олії, це те, що це найздоровіший жир, який можна використовувати для смаження. Віргін містить антиоксиданти і має протизапальні властивості. Тому в сто разів краще робити ставку на оливкову олію, ніж олії підозрілого походження, які можна придбати в супермаркеті.

Вживання фруктів після їжі може змусити ваш живіт «загнивати»

Не можна, щоб їжа гнила в шлунку. Вживання великої їжі може уповільнити процес травлення, але фрукти тут нічого не мають. Тому ви можете піти на десерт, тим більше, що це здоровіший і менш калорійний варіант, ніж, наприклад, шоколад.