Звичайно, ми говоримо про Еву Сабатін та Рафала Масерака, які підготували свої улюблені рецепти смачних та корисних страв та поділилися ними із широкою аудиторією. Ви повинні їх перевірити!
Вівсянка з полуничним мусом - полунична банка
Сезон полуниці закінчився, але вам не доведеться вживати тільки свіжі фрукти. Варто ознайомитися з широким асортиментом заморожених продуктів, які також містять багато мінералів.
Інгредієнти:
- 1 склянка вівсянки
- ½ склянки рисового напою,
- 2 столові ложки насіння чіа,
- 2 столові ложки кленового сиропу,
- 1 стручок ванілі,
- ½ чайної ложки кориці
- заморожена вишня,
- заморожений полуничний мус,
- мигдальні пластівці.
Підготовка:
- Покладіть: вівсяну кашу, рисове молоко, чіа, кленовий сироп, ваніль і корицю у велику миску.
- Ретельно перемішайте і відставте на 10-15 хвилин.
- По черзі налийте мус у склянку. Прикрасити вишнею, посипати подрібненими мигдальними пластівцями.
Заморожений полуничний мус
Інгредієнти:
- 2 склянки замороженої полуниці,
- 1 столова ложка кленового сиропу,
- 3 столові ложки чіа.
Підготовка:
- Покладіть полуницю в блендер з кленовим сиропом і змішайте.
- Перекладіть в банку і додайте насіння чіа. Відкладіть приблизно на 10 хвилин.
Холодний суп з авокадо з огірком
Авокадо - чудове джерело вітамінів А і Е та ненасичених жирних кислот, які допоможуть нам знизити рівень поганого холестерину. Авокадо - калорійний інгредієнт, який обов’язково додасть різноманітності у всю страву.
Інгредієнти:
- 1 великий огірок,
- 1 стиглий авокадо,
- сік половини лимона,
- 1 зубчик часнику,
- ½ склянки кефіру,
- ½ маслюка,
- 1 невеликий натуральний йогурт,
- кріп і м'ята за смаком,
- Гімалайська сіль і свіжий перець
Підготовка:
- Огірок очистіть від шкірки, поріжте і видаліть насіння. Очистіть авокадо, подрібніть кріп і м’яту.
- Покладіть все в блендер. Додати трохи часнику, лимонного соку, перцю і солі. Zblendować.
- Нарешті, додайте йогурт, кефір і масло.
- Гарнір шматочками огірка і кропу.
Напій з ківі в літню спеку
Квітка - це плід, який містить багато вітамінів і мінералів. У ньому є такі інгредієнти, як калій, залізо, цинк і навіть клітковина. 100 грам цього зеленого фрукта містить всього 61 калорій, тому він ідеально підходить для тих із вас, хто дбає про свій організм.
Склад:
- лід,
- яблучний сік з додаванням імбиру,
- дві чайні ложки тростинного цукру,
- 1 ківі,
- ¼ вапно,
- 1 столова ложка соку лайма
Підготовка:
- Очистіть лайми і очистіть ківі. Ківі наріжте кубиками. Наріжте лайми на більш дрібні шматочки - залиште шкіру.
- Перекладіть лайми та ківі в келихи. Плоди подрібніть в ступці.
- Додайте решту інгредієнтів напою і перемішайте.
Салат з кавуна
Інгредієнти:
- кавун,
- 1 зелений огірок,
- тропічні заморожені фрукти,
- ½ перцю чилі,
- 1/4 склянки базиліка
- 1/4 склянки свіжої коріандру
- 1/4 склянки подрібненого арахісу, обсмаженого на сковороді,
- блакитний сир,
- морська сіль
Інгредієнти для соусу:
- 1 столова ложка соєвого соусу,
- 1 зубчик часнику,
- ½ чайної ложки подрібненого імбиру,
- 2 чайні ложки соку лайма,
- 2 чайні ложки рисового оцту
Підготовка:
- Наріжте кавун, огірок і манго невеликими квадратиками.
- Тонко нарізати перець чилі, подрібнити базилік і коріандр.
- Покладіть все у велику миску і перемішайте. Покладіть інгредієнти для соусу в блендер і перемішайте. Залити салат і посипати подрібненим синім сиром і горіхами.
Ви схожі на те, що їсте. Ці продукти дійсно впливають на наш колір обличчя: