Червоний борщ, вареники або, можливо, бігос - ці польські страви найчастіше згадують іноземці. Тепер вони можуть познайомитися ще з багатьма з них. Все завдяки новій кулінарній карті світу.
Кулінарна карта страв з усього світу
Поки, якщо ми хотіли знайти хороший ресторан у відпустці, ми поїхали до TripAdvisor. Зараз веб-сайт створений спеціально для кулінарних смаків жителів різних країн. Будуть також рекомендації щодо того, де їсти найкращу страву з даної категорії .
Він називається Taste Atlas і його створив хорват Матія Бабіч . Журналіст намагається пропагувати автентичні ресторани та традиційні рецепти. Завдяки його барвистій графіці ми з’ясуємо, які ласощі популярні в тій чи іншій державі чи провінції. Ми можемо, наприклад, побачити, який вид макаронних виробів характерний для даного регіону Італії або дізнатися про різні гамбургери - різні для кожної частини США.
Чим славляться поляки? Іноземці можуть робити ставку не тільки на свинячі відбивні та кислий житній суп. Ми вже знаємо, де їсти найкращі фрикадельки або млинці. Зі списку фаст-фуду відвідувачі дізнаються, що запіканки домінують над Віслою (найкраще у Кракові чи Варшаві), вони виберуть сир, характерний для певного міста (осипек, бриндза, сир) або десерт (наприклад, круасан святого Мартіна або краківський оварзанек).
Голодний? Погляньте на графіку нижче. Це справжня кулінарна шахта знань!
Дивіться також: Що іноземці, які живуть тут, постійно думають про нашу країну?