Лляне насіння вважається однією з т. Зв суперпродукти , тобто здорові продукти з незвичайними властивостями. Ці маленькі золотисті або коричневі насіння льону по-справжньому чудово впливають на весь організм. Її використання стосується питань харчування, здоров'я та краси. В даний час ви можете отримати насіння льону майже в кожному продуктовому магазині, а їх ціна складає всього кілька злотих. Однак багатьох людей цікавить, як приготувати насіння льону . Правил незліченна. Лляне насіння ідеально підходить для пиття , але ви також можете додавати його в їжу і їсти.
Дивіться також: Дієта доктора Домбровської - що їсти? Меню для овочевої та фруктової дієти
Лляне насіння має багато переваг. Тому причин їх їсти так само багато. Однак, щоб ним скористатися, потрібно знати, як. Ви не просто ковтаєте ці маленькі зерна. Їх можна пити або їсти, залежно від ваших уподобань. І тут виникає питання, скільки їх з'їсти. Щоб забезпечити себе цінною дозою омега-3 жирних кислот , які багаті лляним насінням, достатньо 1-2 столових ложок на день!
Властивості льону
Варто спочатку подумати, навіщо взагалі пити насіння льону. Насіння льону має багато переваг для людського організму, які не можуть бути гарантовані жодним інгредієнтом. То які властивості насіння льону?
Дивіться також: Калькулятор ІМТ - як обчислити індекс маси тіла? Навіщо розраховувати ІМТ і які норми?
- Льон - це багате джерело білка. Тому їх варто споживати у значних кількостях, особливо під час дієти з високим вмістом білка .
- Це також багате джерело омега-3 жирних кислот. Це правда, що більшість з них є у всіх видах риби, але якщо вам не подобається таке м’ясо, ви можете легко доповнити кислоту завдяки лляне насіння.
- Ідеально підходить для схуднення, оскільки прискорює обмін речовин і забезпечує відчуття наповненості протягом тривалого часу після їжі.
- Насіння льону має низький глікемічний індекс , саме тому вони ідеально підходять для діабетичної дієти, але не тільки. Адже, піклуючись про гарну фігуру, ми також повинні звернути на неї увагу.
- Завдяки тому, що прискорює обмін речовин і підтримує травлення, він ідеально підходить як природний засіб від запору.
- Це працює як еліксир молодості. Тому варто використовувати насіння льону під час косметичних процедур. Знаменитості вже божевільні від лляної маски .
- Він дуже здоровий, оскільки містить багато вітамінів і мінералів.
- Ідеально підходить для лікування запалень, особливо травного тракту.
Пити лляне насіння - як приготувати?
Перш за все, лляне насіння можна заварювати за принципом трав’яної підготовки. Спочатку подрібніть квасолю в кавомолці до утворення дрібного порошку. Потім потрібно покласти їх у склянку і залити водою (приблизно 1/2 склянки). Цей настій повинен постояти 10 хвилин, поки він не стане липким . Потім випийте його.
Дивіться також: Як доглядати за здоровою шкірою? Досить дотягнутися до чисток і дізнатися про його властивості
Ще один варіант пити лляне насіння - додавати його як інгредієнт в коктейлі . В даний час великою популярністю користуються всі види овочевих коктейлів. Не можна забувати про їх здоров'я. Додавши до них насіння льону, ми зробимо їх більш насиченими і станемо справжньою вітамінною бомбою. Досить додати в суміш коктейлю 2 столові ложки лляного насіння і перемішати.
Як їсти насіння льону?
Цікаво, що хоча самі лляні насіння досить важкі, є також способи їх поїсти. Це можна зробити різними способами. Найпопулярнішим з них є додавання насіння льону в йогурт або кашу . Тоді ми зробимо наш сніданок наповненням смачним і дуже корисним. Лляне насіння також ідеально підходить як додаток до салату , як і насіння соняшнику або гарбузове насіння. Досить їх деякий час обсмажити на сухій сковороді.
Дивіться також: Він допомагає в боротьбі з кілограмами і дуже здоровий. Зелений ячмінь - властивості та застосування
Лляне насіння також може замінити яйця в нашому посуді ! Все тому, що вона має липку консистенцію після змішування її з водою. Тому насіння льону є ідеальною заміною тортів та котлет. Це хороший варіант для всіх веганів, які не використовують яйця в якості тваринного продукту, але потребують певної заміни, наприклад для торта. Додаючи в наші страви лляне насіння, ми збагачуємо їх харчову та вітамінну цінність.
Однак будьте обережні з надлишком лляного насіння. Хоча це дуже здоровий продукт, передозування може призвести до зневоднення. Все тому, що вона дуже сильно поглинає воду, що можна побачити під час її приготування. Тому при споживанні лляного насіння варто пам’ятати про гідратацію організму .
Дивіться також: Це модно, але також дуже здорово. Який білок слід вибрати для зміцнення м’язів?
Ціна лляна
Є ще одна причина, чому слід пити насіння льону. Насіння льону просто доступне. Придбати їх можна майже в кожному супермаркеті, в Інтернеті і, звичайно, в магазинах здорової їжі. А це - від 5 злотих!
Дивіться в галереї нижче, які продукти перешкоджають схудненню: