Тунець - одна з найбільш здорових риб . Недарма це також одна з найпокупніших риб. Його цінні харчові цінності корисні для людського організму. Крім того, воно смачне, мало калорій і має багато білка ! Тому його варто включити у свій раціон. Його можна приготувати багатьма способами. Тунець ідеально підходить, серед інших для макаронів . Пропонуємо 4 рецепти макаронних виробів з тунцем .
Тунець - властивості
Тунець має багато оздоровчих властивостей, тому варто ввести його у свій раціон. Для чого насамперед характеризується?
- Це цінне джерело омега-3 жирних кислот.
- Це мало калорій. У 100 г він має лише 108 ккал.
- У ньому багато білка.
- Він зміцнює кістки та імунітет завдяки багатству вітаміну D.
- Це природна добавка для нашої шкіри в похмурі дні.
- Це зміцнює правильне функціонування нервової системи.
- Він знижує рівень холестерину в організмі.
- Він запобігає хворобам серця.
- Він багатий магнієм, калієм, селеном та фосфором.
Запіканка з макаронами з тунцем
Запіканка з макаронів - це завжди ідеальна ідея вечері. Він робиться досить швидко, при цьому дуже наповнює і не потребує складних інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Макаронні вироби Пенне
- Тунець у власному соусі
- Петрушка
- 50 г вершкового масла
- 2 столові ложки борошна
- 350 мл молока
- Лимонний сік
- Сіль, перець, мускатний горіх
- Моцарелла поголився
Спосіб приготування:
Варіть макаронні вироби в солоній воді. Додайте до нього злитий тунець і нарізану петрушку. Готуємо соус бешамель. На сковороді розтопіть вершкове масло і додайте борошно, поки не утвориться крупа. Потім поступово влийте холодне молоко, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. В кінці приправте лимонним соком і мускатним горіхом.
Налийте соус до макаронів і перемішайте. Покладіть все в посудостійкий посуд, накрийте сиром і запікайте близько 15 хвилин при 180 градусах.
Локшина з тунця в вершковому соусі
Тунець і вершки можуть бути не очевидною комбінацією, але з правильними добавками вони роблять справжню вибухову суміш.
Інгредієнти:
- Макарони Farfalle
- Тунець у власному соусі
- Вершки 30%
- Петрушка
- Пармезан
Спосіб приготування:
Готуємо локшину. Насипте тунець в сковороду і приправте її улюбленими травами. Додаємо нарізану петрушку і поступово вливаємо в вершки, постійно помішуючи. Додайте соус до злитих макаронів. Викласти на тарілки і посипати свіжим сиром пармезан.
Спагетті з тунцем
Спагетті аль-Тонно - одна з улюблених макаронних виробів італійців. Ми не здивовані, адже це справді смачно!
Інгредієнти:
- Макарони з спагетті
- Помідори Пелаті
- Тунець в оливковій олії
- Свіжий базилік і орегано
- Ложка каперсів
- Пармезан
Спосіб приготування:
Відваріть локшину в підсоленій воді. Насипте тунець в сковороду, додайте нарізану зелень і каперси. Варіть все разом близько 10 хвилин. Для цього висипте помідори і тушкуйте ще близько 5 хвилин. Залийте соусом макаронні вироби і посипте цілком свіжим тертим сиром пармезан.
Локшина з тунцем і помідорами
Якщо вам не подобаються спагетті, ось ще один рецепт тунця та томатних макаронних виробів . Це поєднання ідеально!
Інгредієнти:
- Макаронні вироби Пенне
- Тунець в оливковій олії
- Перець
- 2 зубчики часнику
- Помідори Пелаті
- Петрушка
- Пармезан
Спосіб приготування:
Відваріть локшину в підсоленій воді. Насипте тунець в сковороду, додайте нарізану кубиками паприку і вичавлений часник. Обсмажте все разом, поки перець не стане м’яким. Потім додайте нарізану петрушку і помідори. Тушкуйте близько 5 хвилин і додайте в злиту макарони. Викласти на тарілку і посипати свіжоспеченим сиром пармезан.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва? Попередити ... питання непрості. Удачі!