Спаржа, запечена в пармській шинці, - це просте і поживне блюдо, яке ви зможете приготувати за кілька хвилин. Щоб зробити це, вам знадобиться кілька доступних і відносно недорогих інгредієнтів. Найважливіший елемент цієї страви - спаржа. Ось чому важливо зберігати їх свіжими. Зустріньте найкращий рецепт спаржі, запеченої в пармській шинці!
Спаржа в шинці - інгредієнти
Для приготування спаржі, запеченої в пармській шинці, вам знадобляться:
- 1 пучок спаржі
- 100 г сушеної шинки, наприклад, пармська шинка, серрано або тонкий бекон
- 200 г тертого сиру (наприклад, моцарелла)
- чебрець
- оливкова олія екстра-діви,
- масло,
- сіль,
- перець
Спаржа в шинці - спосіб приготування
Розігрійте духовку до 180 градусів. Потім ретельно вимийте спаржу, відчепіть білі кінці. Викладіть скибочки шинки на тарілку, в центр шинки покладіть близько 5 спаржі, посипте тертим сиром і обваляйте їх і посипте свіжим листям чебрецю.
Потім намастіть оливковою олією на форму для випічки або іншу непромокальну духовку і поставте спаржеву шинку в духовку на 12 хвилин . Готово!
Дивіться також рецепти овочів на грилі, суп з білого овочевого крему та запіканку з кабачків.