Одинадцять Медісон Парк визнали найкращим рестораном у світі

Вибраний найкращий ресторан у світі. Перше місце зайняв ресторан Eleven Madison Park у Нью-Йорку. Даніель Хамм та Уїл Гідара керують рестораном

Найкращий ресторан світу - нью-йоркський Eleven Madison Park .

Група з тисячі фахівців з гастрономії обрала найкращий ресторан у світі. Цей почесний титул дістався ресторану Eleven Madison Park у Нью-Йорку, який пропонує своїм гостям сезонні страви, що не найдешевші. За даними Nytimes.com, за дегустаційне меню, тобто одинадцять страв, ви повинні заплатити 295 доларів, тобто понад 1100 злотих. Цікаво, що ви оплачуєте їжу заздалегідь.

Один із співвласників ресторану - шеф-кухар Даніель Хамм , який завоював три зірки Мішлен. Це достатньо доказів того, що на його кухні створюються справді смачні шедеври.

Перемога була для нас повною несподіванкою. Ми хочемо зараз бути вдома, щоб відсвяткувати разом з нашою командою, - сказав Вілл Гідара, інший власник ресторану, цитуючи Nytimes.com.

Престижний конкурс

Італійка Остерія Франческана зайняла друге місце, позаду нью-йоркського ресторану . Іспанський El Celler de Can Roca закриває місце на подіумі .

Список п'ятдесяти найкращих ресторанів світу був оголошений 5 квітня в Королівському виставковому залі в Мельбурні. Рейтинг вважається найпрестижнішим списком найкращих ресторанів світу. Кожен член журі обирає 10 ресторанів, які він відвідував за останні 18 місяців. Звичайно, четверо з них мають прибути за межі регіону оцінювання, щоб нікого не звинувачували у занадто просуванні своєї країни.

Хороша новина полягає в тому, що незважаючи на високі ціни, вам не доведеться чайові ;-)