Алергени - це зовнішні антигени, що викликають алергічні реакції. Алергени можуть надходити з рослинних і тваринних речовин, хімічних сполук. Самі алергени не мають однієї загальної структурно-хімічної структури, але більшість це білки або глікопротеїни. Розмір алергену (розмір частинок) визначає його проникнення на слизову оболонку та імуногенність.
Дивіться також: Десенсибілізація - хто найкращий спосіб боротьби з алергією?
Алергени сильно пов’язані з алергією, оскільки вони викликають алергічну реакцію. Коли в організмі гіперчутливий до даного алергену, клітини імунної системи сильно стимулюються, що призводить до появи численних симптомів алергії.
Алергени - зрив
- Харчові алергени (потрапляють в організм через аліментарний тракт; це речовини з білковою структурою, які містяться в харчових продуктах тваринного і рослинного походження).
- Вдихаються алергени (потрапляє в організм при вдиханні).
- Контактні алергени (алергічна реакція виникає, коли алерген контактує зі шкірою).
- Ліки (побічні алергічні реакції трапляються і при медикаментозному лікуванні).
Алергени також можна розділити відповідно до періоду впливу:
- цілий рік (це включає, наприклад, алергію на латекс)
- сезонні (сюди включають, наприклад, алергію на траву)
Алергени: найчастіше алергенні
Найпоширенішими алергенами, які викликають алергію, є:
- шерсть тварин (найчастіше - шерсть котячих, в меншій мірі алергени, які є алергенними - це шерсть собак, морська свинка, кролик, миша),
- пил,
- кліщі,
- отрута комах-гіменотера,
- смог і сигаретний дим,
- пилок рослин (головним чином: вільха, береза, дуб, тополя, верба, лебеда, кропива, подорожник, багнюк, трави та злаки),
- харчові алергени (найчастіше: яйця, риба, коров’яче молоко, соя, пшениця, горіхи, морепродукти),
- мікроскопічні гриби.
Алергени та перехресні реакції
Алерген є багатовалентним, а значить - він має велику кількість епітопів, які розпізнаються імунною системою. Реакція алергену виникає, коли одне антитіло реагує з двома алергенами. Перехресна реакція виникає, коли алерген, відмінний від того, який викликаний нею, сприяє алергічній реакції. Як результат, людина, яка має алергію на пилок трави (один алерген), також має алергію на помідори, сою, кавуни або апельсини.
Приклади перехресних реакцій:
- алергія на багнюк виникає разом з алергією на банани та кавуни,
- алергічні реакції, що виникають після контакту з латексом, також виникають після вживання інжиру, авокадо, ківі, бананів,
- люди з алергеном на котячі волосся не можуть їсти свинину.
Дивіться також: харчова алергія - все, що потрібно знати про неї!
Чи можуть алергени захворіти?
Алергени сприяють розвитку багатьох захворювань. До них належать, серед іншого, кропив’янка, анафілактичний шок, ангіоневротичний набряк, риніт, сінна лихоманка, бронхіальна астма, алергічна контактна екзема, атопічний дерматит. Раніше згаданий аналітичний шок дуже небезпечний - тому що, якщо його не контролювати, він може призвести до смерті.
Пам'ятайте, що наведена стаття не є заміною призначення лікаря.
Автор: Сильвія Багінська