Білковий коктейль - цінна дієтична добавка. Ми можемо ставитися до цього як до одного з рекомендованих п’яти прийомів їжі. Білкові коктейлі найчастіше використовують люди, які вибирають білкову дієту або інтенсивно тренуються.
Правильний протеїновий шейк повинен бути наповнювальним і смачним. Варто знати, що такий коктейль впливає на фігуру - він підтримує процес схуднення і стимулює роботу метаболізму. Для його приготування не потрібно використовувати готові білкові добавки.
Білковий коктейль готується з коров’ячого молока, напою на рослинній основі, кефіру, пастила або натурального йогурту. Варто додати до нього трохи клітковини, наприклад у вигляді вівсяної каші або висівок. Трави та спеції також можна використовувати для приготування білкового коктейлю - мова йде про м’яту, корицю або кайенский перець.
Перевірте, як зробити натуральний протеїновий шейк!
Білковий коктейль з бананом і шоколадом
Ви можете додати ваші улюблені овочі та фрукти до білкового коктейлю. Любителі шоколаду можуть додати квадрат темного шоколаду або справжнього какао. Якщо ви додасте в нього солодкий банан, вам не потрібно буде підсолоджувати коктейль взагалі.
Інгредієнти:
- 1 банан
- ½ склянки молока або пахта
- 2 кубики шоколаду
- 1 жменя чорниці
- 1 столова ложка сиропу агави (необов’язково)
- Кориця
- Лляне насіння
Підготовка:
- Очистіть банан і розламіть його на більш дрібні шматочки.
- Покладіть банан в чашку блендера.
- Натерти шоколад і додати до банану.
- Полити американську чорницю.
- Залийте все це молоком або кашею.
- Додайте чайну ложку лляного насіння.
- Змішайте.
- В самому кінці налийте готовий білковий коктейль у високу склянку.
- Посипте дрібкою кориці.
Якщо ви вважаєте, що протеїновий шейк не дуже солодкий, додайте столову ложку сиропу агави.
Білковий шейк після тренування
Білкові коктейлі є на дієтах багатьох спортсменів. Таким чином ви можете поповнити корисні копалини і дати собі енергію. Найкраще пити такий коктейль до 30 хвилин після тренування. Білок прискорює відновлення м’язів і збільшує їх масу. Перевірте, як його приготувати!
Інгредієнти:
- 2 банана
- 1 склянка густого простого йогурту
- 2 дати
- 4 столові ложки вівсянки
- Жменя полуниці чи малини
Підготовка:
- Очистіть банан і розламіть його на більш дрібні шматочки.
- Потім киньте банан у високу миску або чашку блендера.
- Додати натуральний йогурт.
- Потім киньте вівсянку.
- Висипати полуницю.
- Фініки наріжте невеликими шматочками і додайте до фруктів.
- Перемішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію.
- Налийте готовий коктейль у високу склянку - можете посипати його щіпкою кориці або тертим кубиком тертих шоколадів.
Білковий коктейль з сиром
Також можна приготувати білковий коктейль з сиром. Просто додайте сезонні фрукти і трохи підсолоджувача - наприклад у вигляді сиропу агави, меду або кленового сиропу. Дізнайтеся, як приготувати білковий шейк з сиром.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки напівжирного сиру
- 1 банан
- 1 склянка малини
- 1/2 склянки вівсяного молока
- 1 чайна ложка сиропу агави
Підготовка:
- Очистіть банан, розламіть його на більш дрібні шматочки і додайте в чашку блендера.
- Потім додайте малину.
- Додайте сир і влийте через нього молоко.
- Додайте сироп агави.
- Перемішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію.