Біотин інакше відомий як: Вітамін Н або вітамін В7 належить до набору вітамінів групи В і розчинний у воді. Продукти тваринного походження, в основному м'ясо та субпродукти, є багатим джерелом біотину. Ми також можемо знайти їх у рослинних продуктах. Вітамін Н відіграє ряд важливих функцій в організмі.
Дивіться також: Дефіцит інозитолу (вітаміну В8) може спричинити безпліддя у чоловіків!
Біотин - роль вітаміну Н в організмі
Біотин відповідає за ряд важливих функцій в організмі. Він відіграє важливу роль у метаболізмі жирів і білків. Вітамін Н грає роль носія вуглекислого газу в багатьох обмінних процесах.
Разом з вітаміном К він бере участь у синтезі протромбіну, який відповідає за правильне згортання крові. Бере участь у синтезі вітаміну С та всмоктуванні жирних кислот. Вітамін Н також сприяє перетворенню амінокислот і цукрів. Біотин також впливає на ріст і правильне функціонування шкіри та волосся (запобігає облисінню та посивінню). Вітамін В7 відіграє важливу роль у розвитку організму.
Біотин - дефіцит вітаміну Н в організмі
Дефіцит біотіну зустрічається дуже рідко, особливо у людей, які харчуються правильно. Вітамін Н надходить до організму в їжу, а також виробляється бактеріальною мікрофлорою шлунково-кишкового тракту.
Симптоми дефіциту біотину:
- блювота і нудота
- втрата волосся,
- шкірні проблеми (псоріатичні ураження на стопах, руках, ногах, руках, знебарвлення),
- шкірна інфекція,
- відсутність апетиту
- високий рівень холестерину в крові,
- високий вміст жовчних пігментів у крові,
- поганий настрій,
- болі в м’язах,
- сонливість,
- апатія.
Дефіцит біотину зазвичай трапляється у людей з мальабсорбцією та порушеннями травлення.
Біотин - надлишок вітаміну Н в організмі
Не було виявлено шкідливих наслідків для здоров'я від споживання більше вітаміну Н, ніж рекомендовано щоденне вживання. Однак при тривалому надлишку біотіну можуть статися:
- біль у животі,
- діарея,
- блювота,
- нудота,
- поганий настрій.
Біотин - добова потреба у вітаміні H.
Добова потреба у вітаміні В7 залежить від віку, фізіологічного стану форми та стану організму. У таблиці нижче показана добова потреба в біотині, рекомендована Інститутом харчових продуктів та харчування. Дані про концентрацію вітаміну В7 призначені для здорових людей.
Жінка (Мг / людина / день) | Людина (Мг / людина / день) | Вік |
| 5 | 5 | до 6-місячного віку |
| 6 | 6 | від 6 до 1 року |
| 8 | 8 | від 1 до 3 років |
| 12 | 12 | від 4 до 6 років |
| 20 | 20 | від 7 до 9 років |
| 25 | 25 | від 10 до 18 років |
| тридцять | тридцять | 19+ |
Для вагітних добова потреба у вітаміні В7 становить 30 (мкг / особа / добу), а для годуючих жінок - 35 (мкг / людина / добу).
Підвищена потреба в біотині виникає у людей, які тривалий час харчуються парентерально або мають інсулінорезистентність, і при гіперглікемії.
Біотин - джерела вітаміну Н в їжі
Біотин міститься в продуктах тваринного і рослинного походження. Багатим джерелом вітаміну Н є: печінка, субпродукти, м'ясо (яловичина, свинина, птиця), риба, горіхи (арахіс і волоські горіхи), мигдаль, дріжджі, молоко, насіння бобових, яєчні жовтки, шпинат, морква, помідори, молоко, сир , висівки, банани, кавуни, виноград, дині, гриби, рис, борошно (соя, рис і цільне зерно).
Дивіться також: Вітамін В5 (пантотенова кислота) знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
Біотин та волосся
Біотин в організмі відповідає за безліч важливих функцій. Вітамін Н впливає на стан шкіри, нігтів і волосся. Є причина, чому його називають вітаміном молодості. Дефіцит вітаміну В7 може спричинити втрату волосся та зміни шкіри. Тому важливо забезпечити організм потрібною кількістю біотину, оскільки це також джерело молекул сірки, які виробляють креатин (будівельний блок волосся та нігтів).
Якщо у вас волосся випадають надмірно, або вони ламкі і ламаються, і ви хочете покращити його стан, обов’язково вживайте більше продуктів, багатих на вітамін Н, або потягніть за препаратами, що містять вітамін B7. На ринку є широкий вибір засобів для волосся на основі біотин, від таблеток вітаміну Н до шампунів та масок для волосся. Не забудьте регулярно використовувати такі препарати.
Пам’ятайте, що наведена стаття не є заміною лікарського призначення!
Будьте в курсі оновлень. Як і фан-сторінка ProNails у Facebook!