Раціон з низьким вмістом вуглеводів виключає із раціону цукри, які відповідають за набір ваги (їх надлишок зберігається у вигляді жирових запасів). Крім повного виведення жирів, слід також обмежити споживання крупи, рису, борошна, хліба та макаронних виробів.
Використовуючи дієту, найважливіше - пережовувати кожен шматочок, щоб ви їли менше і зробили своє тіло більш насиченим. Однією з головних рекомендацій є обмеження кількості випитої їжі, оскільки це змушує неперетравлений білок потрапляти в кишечник. Сирі овочі можна їсти між прийомами їжі.
Дивіться також: Норвезька дієта - швидкий спосіб схуднути за 14 днів
Раціон з низьким вмістом вуглеводів
Дієта повинна тривати від 7 до 21 дня, її можуть вживати дорослі, які не скаржаться на проблеми зі здоров’ям. Не рекомендується вагітним жінкам або дітям. Це дозволяє скинути 1 кілограм на тиждень.
Він багатий:
- вітамін А,
- вітамін С,
- вітамін Е,
- Вітаміни групи В,
- натрію,
- калію,
- білок,
- клітковина.
Меню в дієті з низьким вмістом вуглецю
Перший етап дієти зазвичай триває 3 тижні, і фрукти в ньому заборонені. Потім їх можна вводити поступово.
Сніданок:
- Салат з китайської капусти, шматочок філе, пташина шинка, краківська ковбаса, стакан чаю без цукру,
- яєчня на вершковому маслі з помідорами, лляне насіння і оливки,
- вівсянка з молоком,
2-й сніданок:
- жменя гарбузового насіння,
- жменя кеш'ю,
- персик,
Вечеря:
- Салат з нарізаної моцарели, помідора, авокадо, залитий ложкою соусу з оливковою олією і бальзамічним перцевим оцтом. Все посипане свіжим базиліком,
- салат з куркою і авокадо,
- минтай, відварений в овочах, склянку салату з квашеною капустою з чайною ложкою оливкової олії, склянку чаю без цукру,
Чай:
- половина авокадо, стакан мінеральної води,
- мульти овочевий сік,
- 3 волоські горіхи,
Вечеря:
- овочева запіканка, стакан зеленого чаю без цукру,
- сир із часником, зелений огірок, стакан зеленого чаю без цукру,
- тигрові креветки, обсмажені в оливковій олії з вареною червоною сочевицею і оливковою олією.
Дивіться також: Самурайська дієта - ідеальна дієта для людей, які займаються фізичними вправами!
Побічні ефекти дієт з низьким вмістом вуглеводів
На жаль, тут можуть з’являтися і побічні ефекти. Тому варто дотримуватися дієти обережно, і якщо є побічні ефекти, її потрібно негайно припинити.
Побічні ефекти:
- запор, викликаний нестачею клітковини в раціоні,
- головні болі, викликані порушенням кількості цукру в організмі,
- нудота, безсоння,
- загострення захворювань суглобів через надлишок білка в раціоні.
Раціон з низьким вмістом вуглеводів:
- слід використовувати під наглядом фахівця,
- коли на дієті організм повинен бути забезпечений приблизно 2-3 літрами мінеральної води,
- ви можете втратити близько 1 кілограма на ньому за тиждень,
- якщо дієту вживає чоловік, калорійність повинна бути збільшена на 500 калорій,
Одним із прикладів дієти з низьким вмістом вуглеводів може бути кетогенна дієта, яка також виключає вуглеводи зі свого меню. Кетогенна дієта в основному заснована на збільшенні споживання жирів. Як і будь-яка дієта, і ця повинна здійснюватися лише під наглядом лікаря або дієтолога.
Рецепти дієти з низьким вмістом вуглеводів
Запечені овочі
Інгредієнти:
- 2 моркви (приблизно 250 г)
- 1 солодкий картопля (приблизно 250 г)
- 1/2 великої селери (приблизно 250 г)
- 1 велика буряк (приблизно 250 г)
- 2 столові ложки розтопленої кокосової олії
- трави перцю, щіпка солі
Підготовка:
- Змішайте нарізані овочі з кокосовою олією та спеціями, викладіть їх на деко, вистелений папером для випічки, і запікайте в попередньо розігрітій духовці до 180-200 180С близько 40 хвилин.
Дієтичний какао-крем
Інгредієнти:
- 1 середній розмір, дуже м'який авокадо
- 1/2 банки кокосового молока
- 1 столова ложка ксиліту / цукру / меду
- 2 столові ложки какао
Підготовка:
- Збийте всі інгредієнти в гладкий крем.
- Зберігати в холодильнику і споживати протягом декількох днів.
Палео з низьким вмістом вуглеводів також особливо добре працює в таких умовах:
- діабет 1 і 2 типу та переддіабет,
- вугрі,
- високі тригліцериди, низький рівень холестерину
- депресія,
- печія, кислий рефлюкс і виразки
- синдром подразненого кишечника.
Дивіться також: Дієта бігуна. Дізнайтеся секрети здорового способу життя!
Дивіться у галереї нижче, які продукти впливають на зовнішній вигляд нашої шкіри: