Полуничні кекси - ідеальна ідея десерту. Ми рекомендуємо його особливо в полуничний сезон, оскільки свіжа полуниця смачніше набагато краще, ніж заморожена. Для приготування цього десерту вам знадобляться деякі доступні та недорогі інгредієнти. Спробуйте наш рецепт булочок з полуниці!
Булочки з полуницею - інгредієнти
Щоб зробити полуничні кекси, вам знадобляться такі інгредієнти:
- 220 г полуниці
- 100 г вершкового масла
- 150 мл молока
- 2 яйця
- 250 г пшеничного борошна
- 2 ложки розпушувача
- 120 г цукру
Булочки з полуницею - спосіб приготування
Спочатку помийте полуницю і позбудьтеся від зелених кінців їх. Встановіть духовку на 180 градусів, гаряче повітря та вистеліть форми для кексів паперовими кексами. Продуктів вистачає на 12 порцій.
Вилити розтоплене раніше масло в каструлю в миску. Потім додайте в нього молоко і яйця. Все перемішайте. В іншу миску покласти борошно, розпушувач, цукор і перемішати. Потім вилийте вміст першої миски в другу і перемішайте.
Додайте в масу полуницю і ще раз перемішайте. Потім викладіть тісто у форми і запікайте 25 хвилин. Вийнявши з духовки, коли кекси охололи, вилийте поверх них розтоплений шоколад. Готово!
Чи хотіли б ви інші страви з полуницею. Спробуйте полуничні вареники, компот з полуниці та полуничну макарону з наших рецептів.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва?