Ківі - дуже смачний фрукт, який має безліч властивостей, які позитивно впливають на роботу нашого організму. Часто використовується в косметиці, але і на кухні, вона, безумовно, повинна бути частим гостем у вашому будинку. У 100 грамах ківі всього 61 калорія, тому якщо ви на дієті, можете сміливо додавати його в свій раціон.
Нещодавно також проводилися спеціалізовані дослідження, які показали, що вживання одного ківі на день може позитивно впливати на нашу ДНК (захищає її від пошкодження). Речовини, що руйнують ракові клітини при раку ротової порожнини, також виявлені в ківі.
- Їсти ківі також рекомендується під час простудних захворювань через високий вміст вітаміну С. Одне ківі на день покриває 100% добової потреби в аскорбіновій кислоті .
Ківі також має інші позитивні властивості:
Коктейль з ківі - рецепт
- У ківі багато інгредієнтів, які позитивно впливають на роботу нашого організму. Якщо ви хочете урізноманітнити коктейль, варто додати в нього інші, смачні фрукти.
Інгредієнти:
- 2 ківі,
- 1 склянка натурального йогурту,
- 1 чайна ложка ванільного цукру
Підготовка:
- Вимийте фрукти, очистіть від шкірки і наріжте дрібнішими шматочками.
- Вилити йогурт в блюдо, насипати фрукти і цукор.
- Збийте блендером.
- Зберігати в холодильнику максимум один день.
Пюре з бананом і ківі
- Поєднання бананів і ківі не тільки дуже смачне, але і після ретельного змішування створює гладку консистенцію, що є чудовою основою для приготування інших коктейлів. Не будемо забувати, що кожен із цих фруктів, що вживається окремо, також дуже позитивно впливає на наше здоров’я.
Інгредієнти:
- банан,
- ківі,
- молоко
Підготовка:
- Вимийте фрукти, очистіть від шкірки і поріжте на більш дрібні шматочки.
- Перекладіть в блендер і залийте молоком.
- Все збийте до однорідної маси.
- Налийте у склянки.
Ківі та петрушки пюре без цукру - швидкий рецепт
Інгредієнти:
- пучок петрушки,
- 2 ківі,
- половина банана
- сік половини лимона,
- вода (приблизно склянку)
Підготовка:
- Вимийте фрукти і очистіть від шкірки. Нарізати дрібнішими шматочками.
- Додайте всі страви до інгредієнтів і ретельно перемішайте.
- Якщо коктейль густий, додайте трохи води.
- Випийте коктейль відразу після приготування. Через деякий час плід може окислитись, що не буде виглядати добре.
Коктейль з ківі та молока - швидкий рецепт
Інгредієнти:
- 4-5 стиглих ківі,
- 1-2 склянки молока,
- 2-3 чайні ложки ванільного цукру,
- кілька кубиків льоду
Підготовка:
- Ретельно вимийте фрукти ківі і очистіть від шкірки. Розрізати на менші половинки і викласти у велику тарілку.
- Підсолодити коктейль ванільним цукром. Все ретельно перемішайте до отримання однорідної маси.
- Додайте кілька кубиків льоду.
- Налийте у склянки.