Курка - це м'ясо, яке також чудово справляється, коли подається холодно . Ось чому ми так часто додаємо його в різні салати . Завдяки цьому ці види страв стають більш наповненими, а тому ми можемо їсти їх навіть на вечерю. І ви можете дійсно зробити їх з різними начинками! Найпопулярніші з цього виду салатів: ананас, гірос, макарони . Також ми любимо копчену курку для салатів . Які варіанти найкращі? Пропонуємо рецепти 8 курячих салатів, які порадують усіх!
Салат з копченою куркою
Курка - популярне доповнення до салатів . Цікаво, що в такому випадку ми часто тягнемося до копченої курки . Які інгредієнти добре поєднуються з ним?
Інгредієнти для копченого салату з курки:
- 300 г копченого курячого філе
- 1 пор.
- Консервована кукурудза
- 5 маринованих огірків
- 200 г нарізаного кубиками сиру
- 5 столових ложок майонезу
Спосіб приготування:
Наріжте курку. Вчасно відріжте коріння і зелене листя, помийте і подрібніть. Збити кукурудзу і нарізати огірки і сир невеликими кубиками. З’єднайте всі інгредієнти і додайте майонез. Перемішуємо і вона готова.
Салат з куркою і ананасом
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- Консервований ананас
- Консервована кукурудза
- Маринований селера
- 200 г жовтого сиру
- Петрушка
- 5 столових ложок майонезу
- Спеції: сіль, перець, солодкий і гострий перець
Спосіб приготування:
Курячу грудку наріжте кубиками і приправте. Потім обсмажте його в трохи олії. Відкрийте всі банки і злийте інгредієнти. Нарізати кубиками ананас. Те саме робимо з сиром. Потім з'єднуємо всі інгредієнти в мисці. До цього додаємо нарізану петрушку і майонез. Перемішуємо і вона готова.
Салат з макаронами, куркою і брокколі
Інгредієнти:
- 400 г курячої грудки
- Брокколі
- 400 г макаронних виробів з цільної крупи
- Сушені помідори в розсолі
- 50 г очищених насіння соняшнику
- Соєвий соус і кетчуп
- Спеції: сіль, перець, солодкий і гострий перець, куркума, сушений базилік, орегано
Спосіб приготування:
Розділіть брокколі на квіточки і варіть до стану al dente. Готуйте локшину окремо. Наріжте курятину і маринуйте в соєвому соусі та спеціях (сіль, перець, перець і куркума). Обсмажте в трохи підсушеного томатного масла. Помідори подрібніть і додайте до смаженої курки, приправляючи базиліком.
До цього додаємо попередньо зварену брокколі. Приправити орегано і перемішати. На окремій сухій сковороді обсмажте насіння соняшнику. Додаємо його до решти інгредієнтів разом із збитою макаронами. Приправити все соєвим соусом і кетчупом за смаком.
Салат з рису і курки
Інгредієнти:
- 200 г пропареного рису
- 400 г курячої грудки
- Консервований ананас
- Консервована кукурудза
- 5 столових ложок майонезу
- Нафта
- Спеції: сіль, перець, солодкий і гострий перець, каррі
Спосіб приготування:
Рис відварити в підсоленій воді. Наріжте курятину і маринуйте в олії та всіх спеціях. Зніміть ананас з розсолу і наріжте кубиками. Злити кукурудзу. Змішайте всі інгредієнти разом з додаванням майонезу.
Китайський суп-салат з куркою
Інгредієнти:
- 2 китайські супи з гуляшів
- 400 г курячої грудки
- червоний перець
- 5 маринованих огірків
- Баночка консервованої кукурудзи
- 5 столових ложок майонезу
- Нафта
Спосіб приготування:
Виймаємо локшину з китайських супів і наливаємо в неї трохи гарячої води. Відкладіть і почекайте, поки вся вода не просочиться макаронами. За цей час нарізати курятину кубиком і маринувати в олії та спеціях .
Злити кукурудзу і огірки. Нарізати кубиками огірки і перець. Смажте курку. Змішайте всі інгредієнти разом з майонезом.
Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską - warstwowa sałatka z kurczakiem
Składniki:
- Kapusta pekińska
- 400 g piersi z kurczaka
- Przyprawa kebab/gyros
- Cebula
- Ogórki konserwowe
- Kukurydza
- Majonez
- Ketchup
- Sos winegret
Sposób przygotowania:
Kapustę kroimy w paski (tylko zieloną część) i mieszamy z sosem winegret. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z przyprawą gyros. Cebulę kroimy w pióra, a ogórki w kostkę. Układamy w przezroczystej misce warstwami: pół kapusty, na tym warstwa majonezu i odrobina ketchupu, pół kukurydzy, pół ogórków, pół cebulki, cały kurczak, pół cebulki, pół ogórków, pół kukurydzy, pół kapusty, warstwa majonezu i wzorek z ketchupu.
Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem
Składniki:
- Opakowanie makaronu ryżowego
- 400 g piersi z kurczaka
- Papryka
- Świeży ogórek
- Kukurydza konserwowa
- Mały jogurt naturalny
- 1 łyżka majonezu
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy z przyprawami na niewielkiej ilości oleju. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy dokładnie i kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy. Jogurt łączymy z majonezem w osobnej miseczce. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy deep i mieszamy.
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Składniki:
- Seler naciowy
- 400 g piersi z kurczaka
- Kukurydza konserwowa
- 4 łyżki majonezu
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
Sposób przygotowania:
Seler naciowy kroimy w półksiężyce. Pierś z kurczaka kroimy, wkładamy do garnka, zasypujemy przyprawami i zalewamy wodą. W ten sposób gotujemy ją, aż przestanie być surowa. Następnie studzimy ją i ścieramy na tarce, na grubych oczkach. Kukurydzę odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i gotowe.
Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?