Це не гарна новина для любителів салату.
Зараз дослідники з університету Міссурі знають, що улюблені інгредієнти веганів і вегетаріанців можуть бути обізнані про ризики аналогічним чином для тварин. Не важко здогадатися, що в такій ситуації вони невтішні і починають захищатися.
За даними веб-сайту Indy100.com, вид під назвою Arabidopsis, більш відомий як звичайна редька , був випробуваний в лабораторії . Це близький родич капусти та брокколі.
Вчені використовували надчутливі лазерні мікрофони для запису навіть найдрібніших коливань, що виникають гусеницею, що живиться на поверхні листя. Коли редька "почула" або "відчула" зловмисника на ній, вона викликала ланцюгову реакцію, покликану відбити атаку істоти.
Гарна трава
Щоб запобігти помилковим показанням звукозаписувального пристрою та забезпечити, щоб рослина усвідомлювала небезпеку лише тоді, коли її фактично з'їли, вчені також дослідили вплив інших коливальних факторів, таких як шум вітру.
Однак редьку не обдурили і відреагували лише тоді, коли відчули наявність хробака . На тривогу він почав виробляти м'яко отруйну гірчичну олію, яка при транспортуванні на поверхню листя допомагала стримувати гусеницю.
Попередні дослідження були зосереджені на аналізі того, як рослини реагують на акустичну енергію, включаючи музику. Наша робота - це перший приклад того, як рослини реагують на екологічно значущі коливання, пояснює Хайді Апель, старший науковий співробітник відділу досліджень університету Міссурі.
Основним висновком вчених була здатність рослин розрізняти природу звуків і вібрацій, що виробляються різними факторами. Коли вони чують вібрації, викликані жуванням гусениць і «жуванням» їжі, вони змінюють метаболізм клітин, утворюючи захисні хімічні речовини.
Тож наступного разу, коли хтось потягнеться за свіжим салатом, майте на увазі, що вони теж чують і чують . Варто пам’ятати на майбутнє. ;-)