Лимонний торт - надзвичайно ароматний, вологий і смачний торт. І хоча це, можливо, асоціюється в основному зі святами, його можна приготувати всякий раз, коли нам здається, що нам подобається!
Цей торт дуже легко і швидко зробити. Тут не може щось піти не так . Які інгредієнти нам потрібні і як зробити лимонний пиріг?
Лимонний пиріг - як він виглядає
Лимонний торт - це дуже класичний і традиційний торт. Всі інгредієнти, які ми додаємо до нього, слід зберігати при кімнатній температурі . Також слід пам’ятати, що змішувати інгредієнти разом лише стільки, скільки їм потрібно - чим довше ми їх змішуємо, тим важче буде.
Це дуже простий, але в той же час дуже смачний і ароматний торт, який ідеально підходить для кави, чаю або соку. Як зробити лимонний торт?
Лимонний пиріг - рецепт
Лимонний пиріг може бути різного ступеня вологості. Рецепт, який ми вам представимо нижче, дозволить вам зробити ніжний, правильно зволожений торт. Просто пам’ятайте, що перед тим, як почати його виготовляти, всі інгредієнти повинні бути при кімнатній температурі.
Інгредієнти для тіста:
- 1 кубик вершкового масла
- 250 г цукру
- 4 яйця
- 250 г тортного борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- сік 1 лимона
- цедра лимона
- за бажанням: аромат лимона
Інгредієнти для глазурування:
- 1 склянка цукрової пудри
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 столові ложки гарячої води
Підготовка:
Спочатку висипте борошно в миску і змішайте його з розпушувачем. Окремо змішайте масло і цукор . Після закінчення цього процесу додайте по одній яйці одночасно до цієї суміші та продовжуйте помішувати. Поєднавши ці елементи, ми додаємо до них змішані сухі інгредієнти.
Додайте в змішане ціле сік лимона і цедру лимона. Якщо, на нашу думку, тісто пахне занадто мало або ми хочемо, щоб він мав ще більш виразний аромат, ми додаємо лимонний аромат.
Готову суміш викласти у форму для випічки, яку спочатку вистелити папером для випічки . Випікайте тісто протягом 45 хвилин при 180 градусах (поки паличка не висохне).
Після запікання урізноманітнити тісто приготованою глазур’ю (просто змішайте глазурі, перераховані вище компоненти). Ми їмо його після того, як він охолоне.
Скільки країн у світі, стільки традиційних смачних страв. Чи можете ви здогадатися, до якої країни належить страва?