Срібний селера можна їсти сирим, він чудово поєднується з ароматними крапельками , але також добре справляється в барвистих салатах .
Варто знати, що в селері мало калорій і підтримує процес спалювання жиру . Селезний селера має всього 5-7 калорій на 100 грам .
Селера також містить багато вітамінів і поживних мінералів. У тому числі залізо, цинк, фосфор, калій і кальцій. Достатньо підстав включити селеру у свій раціон.
Як приготувати смачний і поживний салат з селери? Порадьте!
Легкий салат з селери без майонезу - простий рецепт
Це рецепт для любителів мінімалістичних зелених салатів. Цей салат із селери можна їсти на обід або як овочевий гарнір.
Інгредієнти:
- 4 стебла селери
- 1 зелений огірок
- 1 жменя свіжого шпинату
- 1 жменя салатової суміші
- 4 столові ложки олії авокадо
- 1 чайна ложка гарячої гірчиці, наприклад, гірчиця Діжон
- 1 столова ложка лимонного соку
- 5 скибочок жовтого сиру
- Перець і сіль
Підготовка:
- Вимийте стебла селери, а потім наріжте плодоніжки невеликими скибочками.
- Огірок помийте і поріжте його невеликими кубиками.
- У великій мисці з’єднайте промиту салатову суміш і шпинат і додайте огірок і нарізану селеру.
- Наріжте кубиками жовтого сиру і додайте його в салат.
- У невеликій мисці з’єднайте олію авокадо з гірчицею та лимонним соком. Приправте його сіллю і перцем і ретельно перемішайте.
- Залийте соусом салат і ретельно перемішайте.
Салат з селери з ананасом - смачний рецепт
Срібний селера ідеально поєднується з солодким ананасом. Перевірте, як приготувати салат і добре поєднати обидва інгредієнта.
Інгредієнти:
- 4 стебла селери
- 1 банка ананаса
- 1 банка кукурудзи
- 2 курячі грудки
- 5 столових ложок майонезу
- Куряче масло для смаження
- сіль
- Перець
- Гострий перець
- Каррі
- Орегано
Підготовка:
- Почніть з приготування курки - вимийте її ретельно і очистіть, а потім наріжте невеликими кубиками.
- Приправити курку гострим перцем, каррі, перцем, сіллю і орегано.
- Обсмажте курку в невеликій кількості олії.
- Помийте селеру і наріжте її невеликими смужками.
- Нарізати кубиками ананас.
- Киньте у велику миску селери та ананаса, потім додайте кукурудзу та курку.
- Все ретельно перемішайте і покладіть майонез в миску. Знову перемішайте салат, щоб з’єднати інгредієнти.
Смачний салат з селери з яйцем - простий рецепт
Селера також можна поєднувати з яйцем. Перевір, як це зробити!
Інгредієнти:
- 4 стебла селери
- 2 яйця
- 1 яблуко
- 1 зелений огірок
- 4 столові ложки майонезу
- Посоліть і помийте
Підготовка:
- Селеру наріжте соломкою, а огірок і яблуко невеликими кубиками.
- Потім яйце поріжте невеликими кубиками.
- Помістіть всі інгредієнти в миску
- Додати майонез і приправити сіллю і перцем.